Рецепт Авокадо с перепелиными яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо с перепелиными яйцами

Авокадо 2 avocado, NS as to Florida or California
Перепелиное Яйцо [Fine Food] 4 г
Бекон 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с перепелиными яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.1% 1551 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 16.4% 299 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 12.3% 400 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3614 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 17.801 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
бета Криптоксантин 20.768 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3% 1622 г
Витамин В4, холин 19.35 мг 500 мг 3.9% 1.9% 2584 г
Витамин В5, пантотеновая 1.133 мг 5 мг 22.7% 11.1% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 5.9% 833 г
Витамин В9, фолаты 60.077 мкг 400 мкг 15% 7.4% 666 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 4% 1213 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.615 мг 15 мг 10.8% 5.3% 929 г
бета Токоферол 0.223 мг ~
гамма Токоферол 0.365 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 6.4% 769 г
Витамин РР, НЭ 2.0311 мг 20 мг 10.2% 5% 985 г
Бетаин 1.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.81 мг 2500 мг 15.9% 7.8% 630 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 0.5% 9990 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 2.9% 1673 г
Натрий, Na 143.75 мг 1300 мг 11.1% 5.4% 904 г
Сера, S 40.04 мг 1000 мг 4% 2% 2498 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 4.3% 1156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3766 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1860 г
Медь, Cu 149.41 мкг 1000 мкг 14.9% 7.3% 669 г
Селен, Se 4.005 мкг 55 мкг 7.3% 3.6% 1373 г
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 77071 г
Цинк, Zn 0.685 мг 12 мг 5.7% 2.8% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.18 мг max 300 мг
Кампестерол 3.708 мг ~
Стигмастерол 1.483 мг ~
бета Ситостерол 56.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.765 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.206 г min 16.8 г 60.8% 29.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.67 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.438 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.409 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.922 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.122 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.039 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.024 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с перепелиными яйцами составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

Авокадо с перепелиными яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 22,7 %, витамином B6 - 12 %, витамином B9 - 15 %, витамином K - 13 %, калием - 15,9 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Авокадо с перепелиными яйцами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо с перепелиными яйцами, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо с перепелиными яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги