Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Салат зеленый по 1-58 100 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец парниковый 80 г
Кукуруза, консервы 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.5% 1854 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13.5% 757 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.7% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 11.3% 898 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 7.3% 1401 г
бета Криптоксантин 1.552 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 10.5% 973 г
Витамин В4, холин 30.12 мг 500 мг 6% 6.1% 1660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 7.7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.644 мкг 400 мкг 3.2% 3.3% 3164 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 9.5% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 6.5% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 4049 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 5.8% 1752 г
Витамин Н, биотин 1.883 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2655 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.787 мг 20 мг 3.9% 4% 2541 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.93 мг 2500 мг 5.7% 5.8% 1761 г
Кальций, Ca 105.93 мг 1000 мг 10.6% 10.8% 944 г
Кремний, Si 8.034 мг 30 мг 26.8% 27.4% 373 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 4% 2564 г
Натрий, Na 511.03 мг 1300 мг 39.3% 40.2% 254 г
Сера, S 42.41 мг 1000 мг 4.2% 4.3% 2358 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 11% 930 г
Хлор, Cl 23.91 мг 2300 мг 1% 1% 9619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2691 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 17.7% 577 г
Литий, Li 3.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4141 г
Медь, Cu 56.09 мкг 1000 мкг 5.6% 5.7% 1783 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4651 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 5.16 мкг 55 мкг 9.4% 9.6% 1066 г
Фтор, F 10.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38132 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.6198 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1936 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.251 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.94 г min 16.8 г 17.5% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, кремнием - 26,8 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги