Рецепт Запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога

Творог 9% жирности 500 г
Манка [Dobele] 70 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 30 г
Яйца Куриные [Роскар] 150 г
Ванилин 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.5% 528 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7% 718 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.9% 1281 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.8% 1047 г
Витамин В4, холин 29.47 мг 500 мг 5.9% 3% 1697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 21.84 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 10.3% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин Н, биотин 3.276 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1526 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4368 мг 20 мг 12.2% 6.2% 821 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.82 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1926 г
Кальций, Ca 106.5 мг 1000 мг 10.7% 5.4% 939 г
Кремний, Si 0.883 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3398 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Натрий, Na 33.77 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3850 г
Сера, S 112.69 мг 1000 мг 11.3% 5.7% 887 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 9.1% 554 г
Хлор, Cl 93.91 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3863 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2688 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 6.1% 832 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7435 г
Медь, Cu 68.81 мкг 1000 мкг 6.9% 3.5% 1453 г
Молибден, Mo 5.755 мкг 70 мкг 8.2% 4.1% 1216 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 18.449 мкг 55 мкг 33.5% 16.9% 298 г
Стронций, Sr 63.66 мкг ~
Фтор, F 36.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10855 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4653 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.62 г min 16.8 г 9.6% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%

Энергетическая ценность Запеканка из творога составляет 198,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.2 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА

Запеканка из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 12 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Запеканка из творога

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога, калорийность 198,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы