Рецепт Окрошка 03,04,22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 03,04,22

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 680 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 468 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 55 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 450 г
Колбаса вареная, докторская 505 г
Кефир2,5%КоровкаКореновка 1458 г
Вода 2434 г
Лимонная кислота 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 03,04,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.9% 2533 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.4% 1697 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.8% 6441 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.9% 2557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 8.1% 2179 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 3.5% 5000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9% 1957 г
Витамин В4, холин 26.94 мг 500 мг 5.4% 9.5% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 9.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.08 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9804 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 8% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 6.4% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 3.2% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12931 г
Витамин Н, биотин 2.386 мкг 50 мкг 4.8% 8.5% 2096 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 14.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.9687 мг 20 мг 4.8% 8.5% 2065 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.81 мг 2500 мг 5.2% 9.2% 1911 г
Кальций, Ca 42.86 мг 1000 мг 4.3% 7.6% 2333 г
Кремний, Si 4.005 мг 30 мг 13.4% 23.7% 749 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 4.9% 3620 г
Натрий, Na 91.71 мг 1300 мг 7.1% 12.5% 1418 г
Сера, S 34.5 мг 1000 мг 3.5% 6.2% 2899 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 13.1% 1354 г
Хлор, Cl 42.17 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 4.6% 3896 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 4.4% 4032 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 20.8% 845 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 3.5% 4975 г
Медь, Cu 36.38 мкг 1000 мкг 3.6% 6.4% 2749 г
Молибден, Mo 2.701 мкг 70 мкг 3.9% 6.9% 2592 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 2.985 мкг 55 мкг 5.4% 9.5% 1843 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 55.9 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7156 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 4.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 3.5% 4930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.385 г min 16.8 г 8.2% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 03,04,22 составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 03,04,22

Окрошка 03,04,22 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,4 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Окрошка 03,04,22

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 03,04,22, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 03,04,22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги