Рецепт Суп #2 Борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп #2 Борщ

Вода 2000 г
Свекла, вареная 250 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь (Жарка) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 5 г
Сахар песок 5 г
Уксус яблочный 3 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] 10 г
Говядина, щуп, постное мясо, сырая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп #2 Борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 14.6% 2303 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.7% 9333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.9% 2455 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 22% 1528 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 24.1% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.8% 5806 г
Витамин В4, холин 14.15 мг 500 мг 2.8% 9.5% 3534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 8.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 19.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.418 мкг 400 мкг 2.4% 8.1% 4247 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 23.4% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 7.5% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.4% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 11.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.0573 мг 20 мг 5.3% 18% 1892 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 1.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.96 мг 2500 мг 4.9% 16.6% 2033 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9033 г
Кремний, Si 3.847 мг 30 мг 12.8% 43.4% 780 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 7.8% 4415 г
Натрий, Na 16.23 мг 1300 мг 1.2% 4.1% 8010 г
Сера, S 36.46 мг 1000 мг 3.6% 12.2% 2743 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 16.3% 2078 г
Хлор, Cl 7.93 мг 2300 мг 0.3% 1% 29004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 7.41 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 8.1% 4186 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 1% 34884 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 18.6% 1828 г
Литий, Li 2.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 8.1% 4107 г
Медь, Cu 34.28 мкг 1000 мкг 3.4% 11.5% 2917 г
Молибден, Mo 2.183 мкг 70 мкг 3.1% 10.5% 3207 г
Никель, Ni 0.809 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 3.837 мкг 55 мкг 7% 23.7% 1433 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 68.23 мкг 4000 мкг 1.7% 5.8% 5863 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 3.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.6553 мг 12 мг 5.5% 18.6% 1831 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп #2 Борщ составляет 29,5 кКал.

  • Порция = 385 гр (113.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП #2 БОРЩ

Суп #2 Борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %

Чем полезен Суп #2 Борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп #2 Борщ, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп #2 Борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты