Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.5% 974 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 15% 421 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.1% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.3 мкг 900 мкг 23.6% 14.8% 424 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.6% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 9.7% 647 г
Витамин В4, холин 139.67 мг 500 мг 27.9% 17.5% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 9.6% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.212 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9497 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 6.6% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.5% 2493 г
Витамин D, кальциферол 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 8.4% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3456 г
Витамин Н, биотин 11.696 мкг 50 мкг 23.4% 14.7% 427 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.3065 мг 20 мг 11.5% 7.2% 867 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.13 мг 2500 мг 8.2% 5.2% 1219 г
Кальций, Ca 39.27 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2546 г
Кремний, Si 2.887 мг 30 мг 9.6% 6% 1039 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5242 г
Натрий, Na 85.71 мг 1300 мг 6.6% 4.2% 1517 г
Сера, S 111.02 мг 1000 мг 11.1% 7% 901 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 10.4% 602 г
Хлор, Cl 116.89 мг 2300 мг 5.1% 3.2% 1968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 6% 1037 г
Йод, I 10.64 мкг 150 мкг 7.1% 4.5% 1410 г
Кобальт, Co 8.832 мкг 10 мкг 88.3% 55.5% 113 г
Литий, Li 12.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2227 г
Медь, Cu 104.65 мкг 1000 мкг 10.5% 6.6% 956 г
Молибден, Mo 6.558 мкг 70 мкг 9.4% 5.9% 1067 г
Никель, Ni 5.89 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 16.937 мкг 55 мкг 30.8% 19.4% 325 г
Фтор, F 42.29 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9459 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 5.8% 1085 г
Цинк, Zn 0.7899 мг 12 мг 6.6% 4.2% 1519 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.045 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.259 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.787 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.845 г min 16.8 г 28.8% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.448 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 159 кКал.

  • Порция = 208 гр (330.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 27,9 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином D - 13,3 %, витамином H - 23,4 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 88,3 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги