Рецепт С капустой+ дрожж.несд.тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С капустой+ дрожж.несд.тесто

Тесто дрожж. На кефире 42 г
Капуста тушен. 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С капустой+ дрожж.несд.тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.2% 1462 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.5% 2435 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 8.3% 753 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3833 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 5.2% 1206 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 5.4% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.329 мг 1.5 мг 21.9% 13.6% 456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 8.4% 741 г
Витамин В4, холин 26.34 мг 500 мг 5.3% 3.3% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 34.212 мкг 400 мкг 8.6% 5.3% 1169 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 3.7% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 5% 1254 г
Витамин Н, биотин 1.294 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3864 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 9.3% 667 г
Витамин РР, НЭ 1.845 мг 20 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Ниацин 1.392 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.27 мг 2500 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Кальций, Ca 40.82 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2450 г
Кремний, Si 14.861 мг 30 мг 49.5% 30.8% 202 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2753 г
Натрий, Na 110.35 мг 1300 мг 8.5% 5.3% 1178 г
Сера, S 45.96 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2176 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 4.9% 1264 г
Хлор, Cl 186.07 мг 2300 мг 8.1% 5% 1236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 555.6 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 37.52 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6098 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 10.7% 581 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.2711 мг 2 мг 13.6% 8.5% 738 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 4.3% 1455 г
Молибден, Mo 9.107 мкг 70 мкг 13% 8.1% 769 г
Никель, Ni 4.603 мкг ~
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 2.71 мкг 55 мкг 4.9% 3% 2030 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Титан, Ti 4.14 мкг ~
Фтор, F 35.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11133 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2041 г
Цинк, Zn 0.543 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~

Энергетическая ценность С капустой+ дрожж.несд.тесто составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С КАПУСТОЙ+ ДРОЖЖ.НЕСД.ТЕСТО

С капустой+ дрожж.несд.тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,9 %, витамином B2 - 13,5 %, витамином K - 15 %, кремнием - 49,5 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 13,6 %, молибденом - 13 %

Чем полезен С капустой+ дрожж.несд.тесто

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С капустой+ дрожж.несд.тесто, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С капустой+ дрожж.несд.тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги