Рецепт Мимозочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мимозочка
| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Сыр твердый 50% горный мастер | 40 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мимозочка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.8% | 655 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.2% | 629 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.9 мкг | 900 мкг | 50.5% | 35.7% | 198 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.208 мг | 5 мг | 44.2% | 31.2% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.9% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 79.19 мг | 500 мг | 15.8% | 11.2% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 7% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.284 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 14% | 505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.7% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 6.463 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.1% | 774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2389 мг | 20 мг | 16.2% | 11.4% | 617 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.5 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.2% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 36.89 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2711 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 2.1% | 3300 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 3.3% | 2148 г |
| Натрий, Na | 55.47 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Сера, S | 118.77 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.4% | 842 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 12.2% | 579 г |
| Хлор, Cl | 56.93 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 4040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.4% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 3.875 мкг | 10 мкг | 38.8% | 27.4% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3752 г |
| Медь, Cu | 54.66 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1829 г |
| Молибден, Mo | 2.218 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.3% | 3156 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.26 мкг | 55 мкг | 42.3% | 29.9% | 236 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13803 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.668 мг | 12 мг | 5.6% | 4% | 1796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.274 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимозочка составляет 141,6 кКал.
- Порция = 69 гр (97.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МИМОЗОЧКА
Мимозочка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 50,5 %, бэта-каротином - 44,2 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 42,3 %
Чем полезен Мимозочка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горчица русская столичная
- Подлива
- Салат из трех фасолей
- Смузи
- Салат из крабовых палочек
- Соус томатный Mr.Djemius ZERO
- Майонез Mr.Djemius ZERO с оливками
- Булка с печенью трески
- Брауни ищ банана
- Уха моя
- Фарината
- Шакшука
- мороженое пломбир шоколадный Ценорез
- Протеиновые вафли
- Салат из свеклы с Фета и фисташками
- Рассольник
- Рассольник
- Каша из светофора
- Tortillas 1Stück
- Паста со сливочное курицей карри цыпа дрипа
- Краффин
- Морской окунь с пюре из брокколи
- Говядина для вторых блюд вкусвилл тушеная без всего
- Сыр тысяча озёр 15%
- Свежевыжатый яблочный сок
- Рассольник
- Говядина с чечевицей
- Курица остро-сладкая
- Медовик вертикальний
- Зелёный горошек быстрозамороженный
- Енерджі бар батончик
- Куриные сосиски
- Овощное трио
- Лёгкий плов
- Отбивная из грудки
- Салат из баклажан и перца
- Смесь Мексика овощная
- Овощи гриль вариант 1
- Борщ на бульоне из индейки
- Фарш 21.01.23
- Шампиньоны резаные быстрозамороженные
- Палтус отварной
- Choco Crispies
- Пирог с кетой
- Оссобуко 05.02.23
- Оссобуко
- Рис чёрный
- Минтай све
- Рулет из кабачков с фаршем кето
- Кекс с творожными шариками
- Подливка для тефтелей
- Сальтисон
- Tortillas klein
- цикорий
- Коктейль Б-52
- поваренная соль
- Гуляш из индейки
- Напиток из цикория
- Лобио
- Мерджимек
- Коктейль с рисовыми отрубями
- Овощи запеченые в духовке
- Кцицот с овощами и горохом
- Тефтели в томатном соусе
- Сок Rich Апельсин
- Сок Rich Персик
- Газировка ZEDAZENI
- Толстолобик жареный
- Палтус отварной
- Грудка тушёная с овощами в таджине
- 1
- пармеджано буше
- Салат из артишоков
- Vitamin D
- Чай черный с сахаром и лимоном
- Грудка с грибами и белком
- соус вок пряный с грибами шиитаке
- Яичница
- Котлеты из щуки
- На будущее
- конфета jet's
- Пирог Тёртый
- Чесночный хлеб
- Салат с тунцом
- Куриные оладушки с брокколи
- Соус для китайской лапши со свининой
- Котлеты из говядины и индейки
- Подлива томатная
- Хумус из нута
- Брауни с банана и черемуховой муки
- Соус к скумбрии
- Печенье "манго-персик-киви"
- Куриный плов с большим содержанием курицы
- Ландорики индюшачьи котлетки
- Пюре Доширак
- Макароны Доширак
- Курица в духовке 22.01
- Творожная запеканка 2
- Скумбрия в духовке
- Картофель запеченный с баклажаном
Метки: Как приготовить Мимозочка, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимозочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
