Рецепт Коктейль с рисовыми отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль с рисовыми отрубями

Рисовые отруби, сырые 20 г
Яблоко 140 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с рисовыми отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.4% 2714 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.3% 2305 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.6% 1000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12329 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 11.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 18.8% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.6% 1682 г
Витамин В4, холин 16.88 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 19.2% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 20.7% 704 г
Витамин В9, фолаты 7.486 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5343 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 10.5% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 7.3% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 3.8% 3896 г
Витамин Н, биотин 2.384 мкг 50 мкг 4.8% 7% 2097 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5457 мг 20 мг 12.7% 18.5% 786 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.3 мг 2500 мг 10.9% 15.9% 915 г
Кальций, Ca 75.41 мг 1000 мг 7.5% 10.9% 1326 г
Кремний, Si 0.757 мг 30 мг 2.5% 3.6% 3963 г
Магний, Mg 56.68 мг 400 мг 14.2% 20.7% 706 г
Натрий, Na 37.68 мг 1300 мг 2.9% 4.2% 3450 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3610 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 27.7% 525 г
Хлор, Cl 62.19 мг 2300 мг 2.7% 3.9% 3698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 1.986 мг 18 мг 11% 16% 906 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 5.7% 2595 г
Кобальт, Co 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 13.8% 1057 г
Литий, Li 0.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.8924 мг 2 мг 44.6% 64.9% 224 г
Медь, Cu 99.62 мкг 1000 мкг 10% 14.6% 1004 г
Молибден, Mo 4.973 мкг 70 мкг 7.1% 10.3% 1408 г
Никель, Ni 6.432 мкг ~
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 2.819 мкг 55 мкг 5.1% 7.4% 1951 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26578 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 7.6% 1931 г
Цинк, Zn 0.6832 мг 12 мг 5.7% 8.3% 1756 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Коктейль с рисовыми отрубями составляет 68,7 кКал.

  • Порция = 370 гр (254.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ С РИСОВЫМИ ОТРУБЯМИ

Коктейль с рисовыми отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином PP - 12,7 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 19 %, железом - 11 %, марганцем - 44,6 %

Чем полезен Коктейль с рисовыми отрубями

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль с рисовыми отрубями, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль с рисовыми отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги