Рецепт Десерт с творогом ягодами,ананаса с сыром Бри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с творогом ягодами,ананаса с сыром Бри

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 120 г
Малина 30 г
Голубика 30 г
Клубника 20 г
Ананас 60 г
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Пекан, орех 11 г
Способ приготовления

Десерт с творогом ягодами,ананаса с сыром Бри

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с творогом ягодами,ананаса с сыром Бри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12.5% 667 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.8% 1077 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.3% 3532 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 2.7% 3125 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
бета Криптоксантин 0.341 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.645 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.9% 1224 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 3.8% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 21.11 мкг 400 мкг 5.3% 4.4% 1895 г
Витамин В12, кобаламин 0.633 мкг 3 мкг 21.1% 17.6% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 10.5% 795 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2% 4237 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.927 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.617 мкг 50 мкг 7.2% 6% 1382 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9317 мг 20 мг 9.7% 8.1% 1035 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.62 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1778 г
Кальций, Ca 110.86 мг 1000 мг 11.1% 9.3% 902 г
Кремний, Si 30.103 мг 30 мг 100.3% 83.8% 100 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 4.8% 1731 г
Натрий, Na 59.93 мг 1300 мг 4.6% 3.8% 2169 г
Сера, S 114.12 мг 1000 мг 11.4% 9.5% 876 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 13.4% 626 г
Хлор, Cl 60.59 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.8% 2995 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3797 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 15.3% 547 г
Литий, Li 1.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.3796 мг 2 мг 19% 15.9% 527 г
Медь, Cu 121.59 мкг 1000 мкг 12.2% 10.2% 822 г
Молибден, Mo 7.476 мкг 70 мкг 10.7% 8.9% 936 г
Никель, Ni 4.593 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 13.627 мкг 55 мкг 24.8% 20.7% 404 г
Стронций, Sr 26.68 мкг ~
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24938 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 5.2% 1603 г
Цинк, Zn 0.554 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2166 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.19 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.946 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты 4.285 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.824 г ~
Пролин 1.041 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
Кампестерол 0.228 мг ~
Стигмастерол 0.114 мг ~
бета Ситостерол 4.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.141 г min 16.8 г 12.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Десерт с творогом ягодами,ананаса с сыром Бри составляет 119,7 кКал.

  • Порция = 290 гр (347.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С ТВОРОГОМ ЯГОДАМИ,АНАНАСА С СЫРОМ БРИ

Десерт с творогом ягодами,ананаса с сыром Бри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,1 %, витамином C - 12,6 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 100,3 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 19 %, медью - 12,2 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Десерт с творогом ягодами,ананаса с сыром Бри

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с творогом ягодами,ананаса с сыром Бри, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с творогом ягодами,ананаса с сыром Бри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты