Рецепт Свекла протертая с картофелем и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла протертая с картофелем и моцареллой

Свекла отварная по 1-76 100 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 63 г
Сельдерей, корень, вареный, с солью 10 г
Перец сладкий зеленый (Варка со сливом) 10 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 10 г
Майонез домашний/1 яйцо/ 10 г
Сметана 15% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла протертая с картофелем и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.8% 1098 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.8% 1991 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.7% 1000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2918 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.8% 3422 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7042 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин В4, холин 12.01 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 41.947 мкг 400 мкг 10.5% 10.2% 954 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 10.5% 929 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.515 мг 15 мг 10.1% 9.8% 990 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16611 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7661 мг 20 мг 3.8% 3.7% 2611 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.3 мг 2500 мг 12% 11.6% 835 г
Кальций, Ca 53.04 мг 1000 мг 5.3% 5.1% 1885 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 5.2% 1869 г
Натрий, Na 85.15 мг 1300 мг 6.6% 6.4% 1527 г
Сера, S 27.44 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3644 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 7.6% 1280 г
Хлор, Cl 27.51 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1796 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4608 г
Марганец, Mn 0.2086 мг 2 мг 10.4% 10.1% 959 г
Медь, Cu 99.66 мкг 1000 мкг 10% 9.7% 1003 г
Молибден, Mo 0.32 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 21875 г
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 1.476 мкг 55 мкг 2.7% 2.6% 3726 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24891 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 6.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.163 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла протертая с картофелем и моцареллой составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ПРОТЕРТАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Свекла протертая с картофелем и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %

Чем полезен Свекла протертая с картофелем и моцареллой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла протертая с картофелем и моцареллой, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла протертая с картофелем и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги