Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 300 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.7% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 8.5% 1344 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.8% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15517 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5143 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 2.7% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.634 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5240 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 11.3% 1012 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9141 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.7235 мг 20 мг 3.6% 4.1% 2764 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.13 мг 2500 мг 10.6% 12.1% 943 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4509 г
Кремний, Si 33.704 мг 30 мг 112.3% 128.5% 89 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 3.1% 3756 г
Натрий, Na 480.72 мг 1300 мг 37% 42.3% 270 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 2.2% 5405 г
Хлор, Cl 737.56 мг 2300 мг 32.1% 36.7% 312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3742 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 16.2% 704 г
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 7.6% 1524 г
Медь, Cu 55.71 мкг 1000 мкг 5.6% 6.4% 1795 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 7% 1626 г
Никель, Ni 1.236 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16320 г
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77071 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.2947 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4072 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность87.4 ккал5.77%
Белки3.1 г3.41%
Жиры0.8 г1.21%
Углеводы16.3 г11.81%
Пищевые волокна1.2 г6%
Вода74.3 г2.76%
Витамины и минералы
A
0.6%
b-car
0.6%
В1
1.8%
B2
1.9%
Холин
2.4%
B5
2.3%
B6
4.9%
B9
1.9%
B12
0.1%
C
9.9%
D
0.1%
E
0.8%
H
1.1%
вит.К
4.1%
PP
3.6%
Калий
11%
Ca
2.2%
Si
112%
Mg
2.7%
Na
37%
P
1.9%
Cl
32%
Fe
2.7%
I
0.1%
Co
14%
Mn
6.6%
Cu
5.6%
Mo
6.1%
Se
0.6%
F
0.1%
Cr
2.1%
Zn
2.5%
Рейтинг
7.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
Жиры
9%
Углеводы
77%
16г
Белки 3.1г, 12.4 ккал (14.6%)Жиры 0.8г, 7.2 ккал (8.5%)Углеводы 16.3г, 65.2 ккал (76.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 5.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 112,3 %, хлором - 32,1 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы