Рецепт Десятики 11,09,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десятики 11,09,23

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1006 г
Баклажан (Варка без слива) 2033 г
Морковь (Варка без слива) 854 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 982 г
Лук репчатый (Варка без слива) 890 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] 212 г
Сахар песок 138 г
Соль поваренная пищевая 44 г
Уксус столовый 9% 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десятики 11,09,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.8% 889 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.9% 1766 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 15.6% 556 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3192 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 564.2 мкг 900 мкг 62.7% 54.3% 160 г
бета Каротин 3.535 мг 5 мг 70.7% 61.2% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 11.9% 733 г
Витамин В9, фолаты 16.353 мкг 400 мкг 4.1% 3.5% 2446 г
Витамин C, аскорбиновая 33.89 мг 90 мг 37.7% 32.6% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 3.4% 2547 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6502 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 6.4% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.1455 мг 20 мг 5.7% 4.9% 1746 г
Ниацин 0.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.35 мг 2500 мг 14.4% 12.5% 694 г
Кальций, Ca 33.6 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2976 г
Кремний, Si 19.435 мг 30 мг 64.8% 56.1% 154 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 5.4% 1602 г
Натрий, Na 501.92 мг 1300 мг 38.6% 33.4% 259 г
Сера, S 34.84 мг 1000 мг 3.5% 3% 2870 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 6.1% 1401 г
Хлор, Cl 827.52 мг 2300 мг 36% 31.2% 278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 419.2 мкг ~
Бор, B 118 мкг ~
Ванадий, V 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 5.1% 1698 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4505 г
Кобальт, Co 4.991 мкг 10 мкг 49.9% 43.2% 200 г
Литий, Li 44.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1934 мг 2 мг 9.7% 8.4% 1034 г
Медь, Cu 180.44 мкг 1000 мкг 18% 15.6% 554 г
Молибден, Mo 9.93 мкг 70 мкг 14.2% 12.3% 705 г
Никель, Ni 4.597 мкг ~
Рубидий, Rb 112.5 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13189 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17770 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 5% 1730 г
Цинк, Zn 0.6624 мг 12 мг 5.5% 4.8% 1812 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.992 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десятики 11,09,23 составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЯТИКИ 11,09,23

Десятики 11,09,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,7 %, бэта-каротином - 70,7 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 37,7 %, калием - 14,4 %, кремнием - 64,8 %, хлором - 36 %, кобальтом - 49,9 %, медью - 18 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Десятики 11,09,23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десятики 11,09,23, калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десятики 11,09,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты