Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог 5% 250 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 45 г
Сметана 15% жирности 68 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1.5 г
Манная крупа 25 г
Чернослив (слива сушеная) 12 г
Банан 110 г
Подсолнечное масло 4 г
Манная крупа 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.5% 697 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.7% 789 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.9% 1074 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 4.7% 1129 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.6% 800 г
Витамин В4, холин 71.89 мг 500 мг 14.4% 7.6% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.9% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.5% 962 г
Витамин В9, фолаты 24.242 мкг 400 мкг 6.1% 3.2% 1650 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 13% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2066 г
Витамин Н, биотин 8.363 мкг 50 мкг 16.7% 8.8% 598 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.9095 мг 20 мг 14.5% 7.6% 687 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.69 мг 2500 мг 7.5% 3.9% 1332 г
Кальций, Ca 100.96 мг 1000 мг 10.1% 5.3% 990 г
Кремний, Si 16.207 мг 30 мг 54% 28.4% 185 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 3.4% 1565 г
Натрий, Na 199.64 мг 1300 мг 15.4% 8.1% 651 г
Сера, S 42.97 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2327 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 10.2% 515 г
Хлор, Cl 157.09 мг 2300 мг 6.8% 3.6% 1464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 7.11 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1915 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3145 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 18.9% 278 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2114 г
Медь, Cu 44.49 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2248 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2072 г
Никель, Ni 2.885 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 5.839 мкг 55 мкг 10.6% 5.6% 942 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28756 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.3171 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.639 г min 16.8 г 9.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность190.2 ккал12.56%
Белки10.9 г11.98%
Жиры7.1 г10.76%
Углеводы20.4 г14.78%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода56.2 г2.09%
Витамины и минералы
A
8.9%
b-car
1%
В1
3.5%
B2
13%
Холин
14%
B5
9.3%
B6
10%
B9
6.1%
B12
25%
C
2.6%
D
4.4%
E
4.8%
H
17%
вит.К
1.3%
PP
15%
Калий
7.5%
Ca
10%
Si
54%
Mg
6.4%
Na
15%
P
19%
Cl
6.8%
Fe
5.2%
I
3.2%
Co
36%
Mn
4.7%
Cu
4.4%
Mo
4.8%
Se
11%
F
0.3%
Cr
2.6%
Zn
2.6%
Рейтинг
10
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
23%
11г
Жиры
34%
Углеводы
43%
20г
Белки 10.9г, 43.6 ккал (23.1%)Жиры 7.1г, 63.9 ккал (33.8%)Углеводы 20.4г, 81.6 ккал (43.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 1.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 54 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом, калорийность 190,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы