Рецепт ПП Хлеб отрубной Эксперимент Сделать болгария23 на 6 углей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Хлеб отрубной Эксперимент Сделать болгария23 на 6 углей

Пшеничные отруби 53 г
Ржаные отруби 53 г
Овсяные отруби 0 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
соль гималайская 2 г
Пищевая сода 3 г
КккСмесь специй пряничная для чая и пирогов -22 болгария 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Хлеб отрубной Эксперимент Сделать болгария23 на 6 углей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.4% 844 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9% 982 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.5% 3590 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 12.5 г 20 г 62.5% 54.9% 160 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 2.3% 3905 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 7.9% 1112 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
бета Криптоксантин 0.758 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 12.5% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 14% 629 г
Витамин В4, холин 98.89 мг 500 мг 19.8% 17.4% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 14.7% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 11% 803 г
Витамин В9, фолаты 15.987 мкг 400 мкг 4% 3.5% 2502 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 10.1% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 5.4% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.878 мг 15 мг 12.5% 11% 799 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.367 мкг 50 мкг 14.7% 12.9% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.5317 мг 20 мг 17.7% 15.6% 566 г
Ниацин 1.856 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.27 мг 2500 мг 18.7% 16.4% 536 г
Кальций, Ca 133.28 мг 1000 мг 13.3% 11.7% 750 г
Магний, Mg 136.38 мг 400 мг 34.1% 30% 293 г
Натрий, Na 289.96 мг 1300 мг 22.3% 19.6% 448 г
Сера, S 85.75 мг 1000 мг 8.6% 7.6% 1166 г
Фосфор, P 278.8 мг 800 мг 34.9% 30.7% 287 г
Хлор, Cl 101.36 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Железо, Fe 4.243 мг 18 мг 23.6% 20.7% 424 г
Йод, I 16.82 мкг 150 мкг 11.2% 9.8% 892 г
Кобальт, Co 3.963 мкг 10 мкг 39.6% 34.8% 252 г
Марганец, Mn 2.9103 мг 2 мг 145.5% 127.9% 69 г
Медь, Cu 277.6 мкг 1000 мкг 27.8% 24.4% 360 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 5.3% 1667 г
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Селен, Se 20.219 мкг 55 мкг 36.8% 32.3% 272 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Фтор, F 25.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15534 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2336 г
Цинк, Zn 2.1757 мг 12 мг 18.1% 15.9% 552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.618 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты 0.887 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.817 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.933 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.816 г min 16.8 г 10.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.549 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ПП Хлеб отрубной Эксперимент Сделать болгария23 на 6 углей составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 12.5 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ХЛЕБ ОТРУБНОЙ ЭКСПЕРИМЕНТ СДЕЛАТЬ БОЛГАРИЯ23 НА 6 УГЛЕЙ

ПП Хлеб отрубной Эксперимент Сделать болгария23 на 6 углей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином E - 12,5 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 18,7 %, кальцием - 13,3 %, магнием - 34,1 %, фосфором - 34,9 %, железом - 23,6 %, йодом - 11,2 %, кобальтом - 39,6 %, марганцем - 145,5 %, медью - 27,8 %, селеном - 36,8 %, цинком - 18,1 %

Чем полезен ПП Хлеб отрубной Эксперимент Сделать болгария23 на 6 углей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Хлеб отрубной Эксперимент Сделать болгария23 на 6 углей, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Хлеб отрубной Эксперимент Сделать болгария23 на 6 углей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги