Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Вода 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.7% 1685 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7377 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.3% 1800 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 2.9% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.611 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 6051 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 8.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2% 5618 г
Витамин Н, биотин 5.111 мкг 50 мкг 10.2% 11.5% 978 г
Витамин РР, НЭ 1.2111 мг 20 мг 6.1% 6.9% 1651 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.11 мг 2500 мг 5.4% 6.1% 1837 г
Кальций, Ca 76.58 мг 1000 мг 7.7% 8.7% 1306 г
Магний, Mg 29.56 мг 400 мг 7.4% 8.3% 1353 г
Натрий, Na 31.36 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4145 г
Сера, S 31.06 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3220 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 14.8% 764 г
Хлор, Cl 73.67 мг 2300 мг 3.2% 3.6% 3122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 4.1% 2744 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 4.5% 2500 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 14.4% 782 г
Марганец, Mn 0.6404 мг 2 мг 32% 36.1% 312 г
Медь, Cu 81.83 мкг 1000 мкг 8.2% 9.2% 1222 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 4.5% 2520 г
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 2.3% 4950 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 46.39 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8623 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.7389 мг 12 мг 6.2% 7% 1624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,1 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 32 %

Чем полезен Овсянка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты