Рецепт кекс творож. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс творож

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 60 г
Сахар песок 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Яйцо куриное 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс творож".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.8% 633 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8% 455 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4.7% 768 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 5% 723 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.9% 933 г
Витамин В4, холин 74.37 мг 500 мг 14.9% 5.4% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 21.631 мкг 400 мкг 5.4% 2% 1849 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 7.1% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 2.2% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2841 г
Витамин Н, биотин 6.963 мкг 50 мкг 13.9% 5.1% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7074 мг 20 мг 13.5% 4.9% 739 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.72 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3059 г
Кальций, Ca 60.02 мг 1000 мг 6% 2.2% 1666 г
Кремний, Si 0.815 мг 30 мг 2.7% 1% 3681 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2776 г
Натрий, Na 39.3 мг 1300 мг 3% 1.1% 3308 г
Сера, S 121.48 мг 1000 мг 12.1% 4.4% 823 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 5.5% 656 г
Хлор, Cl 75.56 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.9 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3741 г
Кобальт, Co 2.919 мкг 10 мкг 29.2% 10.6% 343 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1608 г
Медь, Cu 57.96 мкг 1000 мкг 5.8% 2.1% 1725 г
Молибден, Mo 6.509 мкг 70 мкг 9.3% 3.4% 1075 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 18.204 мкг 55 мкг 33.1% 12.1% 302 г
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15083 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.4963 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность кекс творож составляет 274,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖ

кекс творож богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен кекс творож

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс творож, калорийность 274,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс творож, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты