Рецепт суп куриный (грудки) с вермишелью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный (грудки) с вермишелью и сыром

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Сыр российский 18 г
вермишель-паутинка Макфа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный (грудки) с вермишелью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 19% 322 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.3% 1436 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.3% 2639 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.8 мкг 900 мкг 41.1% 25.1% 243 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.675 мг 5 мг 33.5% 20.4% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.364 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11891 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.7% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 11.1021 мг 20 мг 55.5% 33.8% 180 г
Ниацин 6.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.81 мг 2500 мг 8.2% 5% 1227 г
Кальций, Ca 88.47 мг 1000 мг 8.8% 5.4% 1130 г
Магний, Mg 68.43 мг 400 мг 17.1% 10.4% 585 г
Натрий, Na 81.38 мг 1300 мг 6.3% 3.8% 1597 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 1.2% 4933 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 12.4% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1564 г
Кобальт, Co 8.738 мкг 10 мкг 87.4% 53.3% 114 г
Литий, Li 0.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.6% 10309 г
Медь, Cu 82.04 мкг 1000 мкг 8.2% 5% 1219 г
Молибден, Mo 10.68 мкг 70 мкг 15.3% 9.3% 655 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Хром, Cr 24.27 мкг 50 мкг 48.5% 29.6% 206 г
Цинк, Zn 1.568 мг 12 мг 13.1% 8% 765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.793 г ~
Аргинин* 1.835 г ~
Валин 1.416 г ~
Гистидин* 1.414 г ~
Изолейцин 1.187 г ~
Лейцин 2.097 г ~
Лизин 2.702 г ~
Метионин 0.485 г ~
Метионин + Цистеин 0.913 г ~
Треонин 1.163 г ~
Триптофан 0.428 г ~
Фенилаланин 1.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.135 г ~
Заменимые аминокислоты 1.33 г ~
Аланин 1.322 г ~
Аспарагиновая кислота 2.021 г ~
Гидроксипролин 0.204 г ~
Глицин 0.931 г ~
Глутаминовая кислота 3.184 г ~
Пролин 1.188 г ~
Серин 1.09 г ~
Тирозин 0.994 г ~
Цистеин 0.438 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность суп куриный (грудки) с вермишелью и сыром составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 23.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ (ГРУДКИ) С ВЕРМИШЕЛЬЮ И СЫРОМ

суп куриный (грудки) с вермишелью и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,1 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином PP - 55,5 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 87,4 %, молибденом - 15,3 %, хромом - 48,5 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен суп куриный (грудки) с вермишелью и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный (грудки) с вермишелью и сыром, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный (грудки) с вермишелью и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты