Рецепт Салат овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с курицей

Редис 48 г
Огурец, парниковый 111 г
Помидоры (томаты), парниковые 166 г
Перец сладкий 33 г
Лук репчатый 39 г
Йогурт 3,2% жирности 60 г
Горчица столовая 16 г
Курица отварная, по 2-4 93 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.5% 1490 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.6% 1647 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6% 2640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 8.5% 1860 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6% 2609 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.702 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7015 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 21.92 мг 90 мг 24.4% 38.3% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 3.5% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8503 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 7.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.5041 мг 20 мг 12.5% 19.6% 799 г
Ниацин 1.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.86 мг 2500 мг 8% 12.6% 1245 г
Кальций, Ca 34.23 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2921 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 7.5% 2077 г
Натрий, Na 229.83 мг 1300 мг 17.7% 27.8% 566 г
Сера, S 11.46 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8726 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 13% 1199 г
Хлор, Cl 242.83 мг 2300 мг 10.6% 16.6% 947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 15.63 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 8.8% 1802 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6198 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 39.4% 399 г
Литий, Li 1.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 5.5% 2821 г
Медь, Cu 53.01 мкг 1000 мкг 5.3% 8.3% 1886 г
Молибден, Mo 2.961 мкг 70 мкг 4.2% 6.6% 2364 г
Никель, Ni 5.188 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14212 г
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31696 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 8.6% 1825 г
Цинк, Zn 0.1781 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с курицей составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУРИЦЕЙ

Салат овощной с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,4 %, витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Салат овощной с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с курицей, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы