Рецепт Клубничный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный коктейль

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 76 г
Творог нежирный 0,6% 80 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 150 г
Земляника (садовая), клубника 105 г
Способ приготовления

Все смешать в блендере и сразу выпить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 15.7% 809 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.8% 2667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2792 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5294 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 11.5% 1098 г
Витамин В4, холин 17.25 мг 500 мг 3.5% 4.4% 2899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 19.562 мкг 400 мкг 4.9% 6.2% 2045 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 27.4% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 15.99 мг 90 мг 17.8% 22.6% 563 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.3% 10274 г
Витамин Н, биотин 5.074 мкг 50 мкг 10.1% 12.8% 985 г
Витамин РР, НЭ 1.8939 мг 20 мг 9.5% 12% 1056 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.9 мг 2500 мг 5.5% 7% 1813 г
Кальций, Ca 107.7 мг 1000 мг 10.8% 13.7% 929 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 6% 2147 г
Натрий, Na 38.99 мг 1300 мг 3% 3.8% 3334 г
Сера, S 95.3 мг 1000 мг 9.5% 12% 1049 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 18.4% 688 г
Хлор, Cl 87.88 мг 2300 мг 3.8% 4.8% 2617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3789 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4237 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 26.2% 482 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3552 г
Медь, Cu 60.36 мкг 1000 мкг 6% 7.6% 1657 г
Молибден, Mo 7.302 мкг 70 мкг 10.4% 13.2% 959 г
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Селен, Se 12.117 мкг 55 мкг 22% 27.9% 454 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16639 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.3097 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.539 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 2.132 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клубничный коктейль составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Клубничный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, витамином C - 17,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 22 %

Чем полезен Клубничный коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный коктейль, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы