Рецепт 16012014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 16012014

Крупа овсяная 15 г
Скумбрия атлантическая 30 г
Морская капуста сушеная 1 г
Авокадо 10 г
Блинчики-полуфабрикат (оболочка) 10 г
Апельсин 100 г
Сыр голландский, брусковый 10 г
Хлеб паляница 6 г
Куриная грудка (филе) 100 г
сырникНовый рецепт 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "16012014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 12.9% 555 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.3% 982 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.5% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 4.1% 1761 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.2% 1169 г
Витамин В4, холин 47.87 мг 500 мг 9.6% 6.9% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 8.3% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 9.6% 755 г
Витамин В9, фолаты 15.39 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 1.366 мкг 3 мкг 45.5% 32.7% 220 г
Витамин C, аскорбиновая 16.71 мг 90 мг 18.6% 13.4% 539 г
Витамин D, кальциферол 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 10.4% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2717 г
Витамин Н, биотин 6.043 мкг 50 мкг 12.1% 8.7% 827 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 5.2954 мг 20 мг 26.5% 19% 378 г
Макроэлементы
Калий, K 241.15 мг 2500 мг 9.6% 6.9% 1037 г
Кальций, Ca 83.14 мг 1000 мг 8.3% 6% 1203 г
Кремний, Si 2.436 мг 30 мг 8.1% 5.8% 1232 г
Магний, Mg 48.23 мг 400 мг 12.1% 8.7% 829 г
Натрий, Na 91.75 мг 1300 мг 7.1% 5.1% 1417 г
Сера, S 122.73 мг 1000 мг 12.3% 8.8% 815 г
Фосфор, P 166.7 мг 800 мг 20.8% 14.9% 480 г
Хлор, Cl 101.85 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2258 г
Микроэлементы
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 5.7% 1274 г
Йод, I 13.57 мкг 150 мкг 9% 6.5% 1105 г
Кобальт, Co 6.03 мкг 10 мкг 60.3% 43.3% 166 г
Марганец, Mn 0.3259 мг 2 мг 16.3% 11.7% 614 г
Медь, Cu 107.88 мкг 1000 мкг 10.8% 7.8% 927 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 4.6% 1568 г
Селен, Se 7.56 мкг 55 мкг 13.7% 9.8% 728 г
Фтор, F 162.92 мкг 4000 мкг 4.1% 2.9% 2455 г
Хром, Cr 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 9.9% 724 г
Цинк, Zn 1.0725 мг 12 мг 8.9% 6.4% 1119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 16012014 составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность139.2 ккал9.19%
Белки13.7 г15.05%
Жиры5.7 г8.64%
Углеводы7.6 г5.51%
Пищевые волокна1 г5%
Вода71 г2.64%
Витамины и минералы
A
5.7%
b-car
0.6%
В1
5.6%
B2
8.6%
Холин
9.6%
B5
12%
B6
13%
B9
3.8%
B12
46%
C
19%
D
15%
E
3.7%
H
12%
вит.К
0.8%
PP
27%
Калий
9.6%
Ca
8.3%
Si
8.1%
Mg
12%
Na
7.1%
P
21%
Cl
4.4%
Fe
7.9%
I
9%
Co
60%
Mn
16%
Cu
11%
Mo
6.4%
Se
14%
F
4.1%
Cr
14%
Zn
8.9%
Рейтинг
12
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
40%
14г
Жиры
38%
Углеводы
22%
Белки 13.7г, 54.8 ккал (40.1%)Жиры 5.7г, 51.3 ккал (37.6%)Углеводы 7.6г, 30.4 ккал (22.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 0.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства 16012014

16012014 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином B12 - 45,5 %, витамином C - 18,6 %, витамином D - 14,5 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 26,5 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 60,3 %, марганцем - 16,3 %, селеном - 13,7 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен 16012014

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 16012014, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 16012014, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты