Рецепт Сырники диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники диетические

Творог 3% "Брест-Литовск" 500 г
Вода 40 г
Яйцо куриное 100 г
Отруби пшеничные 10 г
Крупа манная 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Разогреть духовку до t= 180 градусов по Цельсию. Смешать все ингридиенты (вода горячая, сода - 1/2 ч.л. погащенная в 1 ч.л лимонного сока, добавить сахарозаменитель) и разложить полученную массу по формочкам. Подготовленные сырники ставим в разогретую духовку на 25 - 35 минут до зарумянивания. После дать им остыть и извлечь из формочек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 17.2% 535 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.7% 12628 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2356 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2571 г
Витамин В4, холин 36.86 мг 500 мг 7.4% 6.8% 1356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.938 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20640 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.8% 5051 г
Витамин Н, биотин 2.966 мкг 50 мкг 5.9% 5.4% 1686 г
Витамин РР, НЭ 0.8385 мг 20 мг 4.2% 3.9% 2385 г
Макроэлементы
Калий, K 44.88 мг 2500 мг 1.8% 1.7% 5570 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8651 г
Кремний, Si 0.22 мг 30 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4391 г
Натрий, Na 60.13 мг 1300 мг 4.6% 4.2% 2162 г
Сера, S 28.73 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3481 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 5.2% 1762 г
Хлор, Cl 23.8 мг 2300 мг 1% 0.9% 9664 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2951 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5102 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 21.9% 419 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.9% 9615 г
Медь, Cu 16.56 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 6039 г
Молибден, Mo 1.303 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5372 г
Селен, Se 4.655 мкг 55 мкг 8.5% 7.8% 1182 г
Фтор, F 14.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27100 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.1856 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6466 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники диетические составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Сырники диетические богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Сырники диетические

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники диетические, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы