Анна Зажогина
26.01.2023 11:12
Очень давно не публиковала дневники, но заполняла почти всегда, за исключением новогодних праздников, отпуска и некоторый других дней. За новогодние каникулы как обычно наела + 2 кг и до них  + 1 кг. Решила попробовать углеводное чередование (не знаю как оно правильно называется) - 2 дня 1,5 грамм углеводов на вес тела, жиры - 0,8-1 грамм, белок у меня от 1,5 до 2 грамм; 3 день - углеводная загрузка 4-5 грамм углей; 4 день углеводы 3 грамм и далее 4-х дневные циклы повторяются. За первые 9 день скинула 1,5 кг., осталось еще столько же. В  спортзал хожу регулярно 4  раза в неделю. Очень хочу дойти до цели и не сорваться

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лепешка творожная
165
303.6 25.6 18.3 12
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
90
48.6 2.6 2.3 4.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Вода
400
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гороховая каша с курицей
202
225.8 21.6 6.3 20.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Алфавит
1
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
1.9 0.1 0 0.2
Шоколад молочный
6
33.2 0.6 2.1 3
Винегрет
65
59.2 0.7 3.9 5.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Банан
109
104.6 1.6 0.5 22.9
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
195
105.3 5.7 4.9 9.4
Русский протеин
30
129 24 2.7 2.1
Подсолнечник, семечки, сушеные
15
87.6 3.1 7.7 1.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Анна Зажогина
21.09.2022 19:39
Калорийность - 142 кКал; белки - 28.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 450 г
Кетчуп 25 г
Соевый соус 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 38 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Филе куриной грудки порезать на кусочки, как на шашлык, поперчить и посолить. Томатный кетчуп смешать с соевым соусом и замариновать филе на минимум на 40 мин, я оставила на 4 часа. Противень застелить пергаментом, на деревянные шпажки нанизать кусочки филе, чередуя с болгарским перцем и репчатым луком. Запекать при температуре 180 градусов 20-30 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал 8.43%
Белки 28.8 г 37.89%
Жиры 2.3 г 4.11%
Углеводы 1.5 г 0.68%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
1.4%
b-car
0.5%
В1
5.3%
B2
5.3%
Холин
20%
B5
35.7%
B6
44.7%
B9
2.4%
B12
8.4%
C
0.6%
D
~
E
4.6%
H
0.1%
вит.К
0.4%
PP
46.4%
Калий
16.1%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
27.9%
Na
37.5%
P
26.5%
Cl
5.7%
Fe
10.3%
I
2.3%
Co
114%
Mn
5.3%
Cu
10.9%
Mo
19.5%
Se
38%
F
3.9%
Cr
60.4%
Zn
14.1%
 8 
 8
Анна Зажогина
28.08.2022 12:41
Калорийность - 172.1 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 9% жирности (Запекание) 430 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Корица, молотая 1 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 ч
Время дополнительного приготовления: 15 ч
Описание
Творог и яйца, соль, заменитель сахара и ванилин смешать с помощью блендера. Два яблока натереть на терке или мелко порезать и добавить к творогу, перемешать. Одно яблоко порезать на пластинки. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и выложить туда творожную массу, сверху разложить яблоки и посыпать их корицей. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.Получается вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал 10.22%
Белки 15.1 г 19.87%
Жиры 9.8 г 17.5%
Углеводы 5 г 2.28%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
11.3%
b-car
0.9%
В1
3.2%
B2
15.9%
Холин
17.6%
B5
10.2%
B6
6%
B9
5.3%
B12
26.3%
C
1.6%
D
5.5%
E
2.3%
H
16.4%
вит.К
0.7%
PP
17.3%
Калий
7.4%
Ca
12.5%
Si
1.9%
Mg
4.9%
Na
5.2%
P
24.2%
Cl
6.1%
Fe
8.4%
I
6.2%
Co
33.8%
Mn
2.7%
Cu
10.4%
Mo
11.6%
Se
46.9%
F
0.9%
Cr
6.8%
Zn
4.9%
 6 
 4
Анна Зажогина
26.08.2022 20:05
А вы пробовали ежеклубнику?
 2 
 6
Анна Зажогина
25.08.2022 14:56
Улыбнулась!!!
 1 
Анна Зажогина
25.08.2022 14:14
Калорийность - 165.4 кКал; белки - 29.1 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 20 г
Лимонная цедра, сырая 3 г
Лимонный сок, необработанный 7 г
Мед пчелиный 7 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 ч
Время дополнительного приготовления: 10 ч
Описание
Филе куриное разрезать вдоль на 2 части, слегка отбить. Посолить и поперчить и оставить на 15 минут. Затем обжарить на сливочном масле с 2 сторон примерно по 5-6 минут. Приготовить заправку, дя которой смешать: соевый соус, мед, сок лимона, цедру лимона и чеснок натертые на мелкой терке. Затем полить заправкой курицу и тушить под крышкой 5 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.4 кКал 9.82%
Белки 29.1 г 38.29%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 63 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
2.8%
b-car
1.2%
В1
4.6%
B2
5.8%
Холин
9.5%
B5
33.8%
B6
37.3%
B9
2.2%
B12
8.6%
C
2.9%
D
0.5%
E
2.9%
H
0%
вит.К
0.6%
PP
42.8%
Калий
13.6%
Ca
1.7%
Si
0.1%
Mg
23.4%
Na
25.2%
P
23.5%
Cl
3.3%
Fe
10%
I
1.9%
Co
103%
Mn
6.6%
Cu
10.7%
Mo
15.9%
Se
40.5%
F
3.3%
Cr
50.1%
Zn
13.6%
 2 
 5
Анна Зажогина
11.08.2022 16:04
Калорийность - 170.9 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 11.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 500 г
Панировочные сухари 45 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 85 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Кабачки почистить, разрезать пополам и ложкой выскрести семечки и мякоть. Лодочки лучше сделать по тоньше и смазать солью, чтобы отдали лишнюю жидкость. Мякоть и кабачок порезать и пожарить на сковороде до выпаривания жидкости, посолить и поперчить. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Когда кабачки пожарятся добавить к ним сыр, чеснок и панировочные сухари, все перемешать (это начинка). Начинку выложить в лодочки и смазать сверху греческим йогуртом или сметаной. Запекать 20-30 минут при температуре 180 градусов
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.9 кКал 10.15%
Белки 8.5 г 11.18%
Жиры 9.8 г 17.5%
Углеводы 11.4 г 5.21%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
7.5%
b-car
1.1%
В1
8.3%
B2
8.9%
Холин
3.2%
B5
8.7%
B6
6.7%
B9
7.4%
B12
8.2%
C
7.2%
D
1.5%
E
13.3%
H
2.2%
вит.К
4.4%
PP
12.3%
Калий
11.1%
Ca
23.3%
Si
88.9%
Mg
5.9%
Na
26.5%
P
20.8%
Cl
18%
Fe
5.6%
I
0.1%
Co
11.4%
Mn
11.6%
Cu
8.4%
Mo
4.4%
Se
14.2%
F
0.1%
Cr
3%
Zn
9.2%
 4 
 6
Анна Зажогина
09.05.2022 13:48
Мой вид сзади. Мне не нравиться, сидеть на 1100-1200 калориях тяжело, после Новогодних праздников, не могу взять себя в руки и скить ненавистных 2,5 кг
 5 
 24
Анна Зажогина
25.04.2022 15:51
Калорийность - 187 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 24.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Вишня (Припускание) 187 г
Яблоко (Припускание) 160 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рисовая мука, белая 120 г
Сахар песок 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 ч
Время дополнительного приготовления: 15 ч
Описание
Яблоки очистить от кожуры и семян и мелко порезать, у вишни убрать косточки. Яблоки и вишню припустить в сотейнике с добавлением сахара или сах. заменителя в течении 15 мин. В конце варки добавить столовую ложку муки. Замесить тесто: яйцо+ молоко + творог+ соль + сах. заменитель + мука. Тесто распределить по форме формируя бортики, выпечь в духовке при температуре 180 примерно 10 минут, затем выложить фруктово-ягодную начинку на тесто и выпекать ещё 10-15 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал 11.1%
Белки 8.5 г 11.18%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 24.4 г 11.14%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 59 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
5.7%
b-car
1.1%
В1
4.1%
B2
8.3%
Холин
8.3%
B5
8.5%
B6
8.1%
B9
3%
B12
13.1%
C
3%
D
2.2%
E
1.9%
H
7.6%
вит.К
1%
PP
11.4%
Калий
8.9%
Ca
8.2%
Si
40.2%
Mg
6.5%
Na
8.1%
P
15.5%
Cl
7.5%
Fe
6.5%
I
3.3%
Co
18.7%
Mn
13.8%
Cu
11.7%
Mo
8.3%
Se
26.7%
F
0.6%
Cr
8.2%
Zn
4.2%
 5 
 16
Анна Зажогина
18.04.2022 08:54
Сегодня пила березовый сок, но его нет в базе. Говорят, что в березовом соке много витаминов, но я не очень этому верю, ведь раньше говорили, что и в меде много витаминов, а оказалось что они там в микроскопических дозах.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырники 5%
75
153.7 16.1 5.2 9.9
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
85
51 2.5 2.7 4
Банан
105
100.8 1.6 0.5 22.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай черный без сахара
250
1.5 0.3 0 0
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами
17
96.7 0.7 6.7 8.7
Подсолнечник, семечки, сушеные
12
70.1 2.5 6.2 1.4
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
30
82.5 6.4 5.8 1.1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриные растрепки
89
176.9 22 7.6 5.3
Чай черный без сахара
300
1.8 0.3 0 0
Алфавит
1
0 0 0 0
Морковь по-корейски
115
117.1 1.3 7.8 10
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай черный без сахара
300
1.8 0.3 0 0
Киви
60
28.2 0.5 0.2 4.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Цветная капуста (Варка со сливом)
100
22.6 1.6 0.3 3.4
Чай зеленый без сахара обыкновенный
250
1.7 0.3 0 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
95
165.9 13.9 11.9 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты