Tanita Şen

Блог Кулинарная книга База продуктов

Tanita Şen

08.11.2022 19:11

Стейки из цветной капусты с курицей

Калорийность - 107.1 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Цветная капуста (Запекание)	226 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	73 г
Творог 2% жирности (Запекание)	72 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	36 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Нарезаем цветную капусту на стейки. Выкладываем на противень, солим, посыпаем приправками. Ставим в разогретую духовку минут на 5, можно на дольше если нравится мягкая капуста.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезаем курицу и выкладываем на тёплые стейки. Сверху выкладываем творог ( можно смесь творогов с укропом). Обратно в духовку. Когда курица приготовилась, достаём и посыпаем тёртым сыром. В духовку до образования сырной корочки

Шаг 2.

Сервируем. Наслаждаемся. Вы - великолепны!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.1 кКал	6.36%
	Белки	13.4 г	17.63%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	74.1 г	3.26%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.2%

b-car

0.6%

В1

5.2%

8.7%

Холин

11.7%

17.9%

14.4%

4.7%

B12

16.6%

24.8%

1.1%

2.1%

5.6%

вит.К

9.2%

18.3%

Калий

8.3%

14.2%

37.2%

9.6%

8.9%

19.9%

7.9%

7.1%

2.4%

23.9%

4.8%

6.2%

11.4%

21.3%

0.9%

12.5%

7.7%

Анна 08.11.2022 19:12

Какава вкуснота 😋

Алин@ 08.11.2022 19:42

Отличный рецепт, хороший рейтинг по витаминам и не Кк, спасибо 🌼🌼🌼💐🦉

Майя 08.11.2022 20:13

Занятно! Грудка мягкая получилась? А творог что даёт?

Tanita Şen 08.11.2022 23:14

Майя, грудка мягкая, главное ее не пересушить. Я делала даже с фаршем, тоже отличный вкус и текстура ещё нежнее. Творог для вкуса и жирности в саму грудку, что бы не высохла в духовке. Да и вообще творог можно смешать с чесноком и укропом, будет даже как соус, но это дело вкуса.

Майя 09.11.2022 07:38

Tanita Şen, надо приготовить!