Рецепт Голубцы отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы отварные

Голубцы 630 г
Вода 70 г
Сок томатный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.3% 1647 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 2.2% 4805 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.803 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14270 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.1% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 6.8% 1529 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин РР, НЭ 0.5558 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3598 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.06 мг 2500 мг 2.8% 2.9% 3568 г
Кальций, Ca 6.23 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16051 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6849 г
Натрий, Na 12.43 мг 1300 мг 1% 1% 10459 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22523 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 4.5% 2332 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 2.5% 4149 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12579 г
Медь, Cu 40.52 мкг 1000 мкг 4.1% 4.3% 2468 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 4.832 мкг 55 мкг 8.8% 9.1% 1138 г
Фтор, F 45.35 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8820 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.4879 мг 12 мг 4.1% 4.3% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.407 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Голубцы отварные составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы отварные, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги