Рецепт Яичный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичный тарт
| Маргарин 72,5 % | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 208 г |
| Сахарная пудра | 42 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 43 г |
| Яичный крем | 405 г |
| Вишня | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичный тарт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.1 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.5% | 1027 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 7.6% | 344 г |
| Углеводы | 50.8 г | 219 г | 23.2% | 6.1% | 431 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 146.6 г | 2273 г | 6.4% | 1.7% | 1550 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 5.1% | 509 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 2.7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 145.33 мг | 500 мг | 29.1% | 7.6% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 3.9% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.01 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.7% | 3633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 2.6% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 3.3% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 1.3% | 2046 г |
| Витамин Н, биотин | 10.531 мкг | 50 мкг | 21.1% | 5.5% | 475 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0138 мг | 20 мг | 10.1% | 2.7% | 993 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.32 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.3% | 2027 г |
| Кальций, Ca | 59.82 мг | 1000 мг | 6% | 1.6% | 1672 г |
| Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 0.8% | 3375 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 0.8% | 3292 г |
| Натрий, Na | 52.82 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.1% | 2461 г |
| Сера, S | 76.24 мг | 1000 мг | 7.6% | 2% | 1312 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 4.4% | 601 г |
| Хлор, Cl | 75.35 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.9% | 3052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 2.3% | 1164 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1.5% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 4.554 мкг | 10 мкг | 45.5% | 11.9% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.1464 мг | 2 мг | 7.3% | 1.9% | 1366 г |
| Медь, Cu | 62.06 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.6% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 6.482 мкг | 70 мкг | 9.3% | 2.4% | 1080 г |
| Никель, Ni | 1.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.035 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.4% | 1812 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32976 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.5% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7775 мг | 12 мг | 6.5% | 1.7% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный тарт составляет 381,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 381.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 16.3 г | -% | |
| Углеводы | 50.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 146.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНЫЙ ТАРТ
Яичный тарт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,6 %, холином - 29,1 %, витамином B5 - 15 %, витамином D - 12,5 %, витамином H - 21,1 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 45,5 %
Чем полезен Яичный тарт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог со сметаной и вареньем
- овощи с фаршем
- Эдам фин
- сир кисломолочний нежирний "Український"
- Творог мягкий (злаки и сушеные ягоды)
- шуба
- Гречка с грибами 26.04
- Мираторг Колбаски "Для Гриля" с зеленью 400гр
- Чипсы из ламинарии с луком-2
- Овсяный торт с яблоком и бананом
- Ленивый пирог
- Салат с ростбифом и печёными овощами
- Гречневый суп с соевым соусом и зеленью
- состав для чипсов из ламинарии
- Куриная печень в сметане и луком
- макароны с курицей и овощами
- Колбасный сыр
- колбасный сыр
- Сосиски
- сосиски
- Жаркое с уткрй
- хлеб зерновой
- Пастила моя
- Пиколини сырокопчёные колбаски
- Свинина с картофельной шапкой
- Савушкин 0%
- Хлебцы хрустящие гречневые с витаминами 1шт=10гр
- Панакота 26042018
- Йогурт низкокалорийный
- Гречка отварная с маслом и солью
- Жаркое птица + картофель
- Bonjour
- Кофе утро раствор
- Творог 5%
- Kuhne French соус салатный французский
- Суп гречневый
- ленивые голубцы
- мясные шарики с яйцом
- Котлеты куриные
- Говядина сушёная
- Капуста тушеная квашеная
- Помидоры резаные
- Асконова, вит. С, кальций, со вкусом ананаса
- Пивные дрожжи "Экко Плюс" Кальций-Магний-Витамин D3
- Pasticceria mista
- торт на сгущенке
- Коктейль клубника-малина-ирга v.1
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Овощи по-деревенски
- Беринг
- Беринг
- Мидии в английском соусе
- Subway овощной саб
- Iso Max (Maxler)
- Каша овсянка (залитая кипятком)
- Сыр плавленый с ветчиной ломтевой Президент
- Сдобное печенье с ароматом ванили
- Батончик протеиновый с бананом (Виталад) =40г
- Салат из огурца редиса и горошка.
- Витамин В
- Злаковый коктейль Мистраль (смесь хлопьев)
- курица с луком и паприкой в сметане
- Сырники с ванильным сахаром
- Ванильный сахар
- Сушки маленькие
- Тыквено-яблочный напиток
- Рис бурый
- блины с творогом
- Даниссимо творожный манго апельсин банан
- Котлеты из пангасиуса
- картофельный салат
- картофельный салат2
- Макароны тсп
- Слойка с айвовым джемом
- Хлебцы изюм с маком УкрЕкохЛыб
- Томатная паста
- дистилированная вода
- яичница с желтков
- Курица фаршированная овощами
- Смесь салатная с кунжутом
- Макароны по-флотски
- Хлеб деревенский со льном (0.4)
- Гранола
- сыр Валио полутвердый Атлет
- Россия щедрая душа Кокос и вафля
- Морская капуста (салат) натуральный 365 дней (Лента)
- Творог 5
- Темный
- Печень в яблоках
- Сок свежевыжатый апельсиновый
- Масло кедровое
- Хлеб пшеничный бездрожжевой с подсолнечником
- Сушки цельнозерновые
- Йогурт Данон со злаками
- Печенье из цельнозерновой муки
- Рыба под овощной шубой
- Оладьи из кабачков
- зелень микс моя
- Рамен с морепродуктами по нашенски
- помидоры с зеленью без заправки
Метки: Как приготовить Яичный тарт, калорийность 381,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
