Рецепт Чечевица розовая, вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица розовая, вареная

Чечевица, розовая, сырая 328 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица розовая, вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.4% 1246 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7.9% 1500 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.9% 741 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 9.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 50.272 мкг 400 мкг 12.6% 14.8% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин РР, НЭ 0.3684 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5429 г
Макроэлементы
Калий, K 142.46 мг 2500 мг 5.7% 6.7% 1755 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6988 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 5.4% 2157 г
Натрий, Na 89.65 мг 1300 мг 6.9% 8.1% 1450 г
Сера, S 1.16 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 10.7% 1102 г
Хлор, Cl 135.59 мг 2300 мг 5.9% 6.9% 1696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.87 мг 18 мг 10.4% 12.2% 963 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Марганец, Mn 0.351 мг 2 мг 17.6% 20.7% 570 г
Медь, Cu 322.16 мкг 1000 мкг 32.2% 37.9% 310 г
Молибден, Mo 0.248 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 28226 г
Селен, Se 2.021 мкг 55 мкг 3.7% 4.4% 2721 г
Фтор, F 75.13 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5324 г
Цинк, Zn 0.9624 мг 12 мг 8% 9.4% 1247 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 14.047 мг ~
Кампестерол 1.479 мг ~
Стигмастерол 0.986 мг ~
бета Ситостерол 11.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Чечевица розовая, вареная составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА РОЗОВАЯ, ВАРЕНАЯ

Чечевица розовая, вареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,6 %, марганцем - 17,6 %, медью - 32,2 %

Чем полезен Чечевица розовая, вареная

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица розовая, вареная, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица розовая, вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы