Рецепт салат овощной весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной весенний

Огурец, парниковый 200 г
Перец красный сладкий 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Перец черный молотый 2 г
Соевый соус 10 г
Хмели-сунели 1 г
Салат 50 г
Сельдерей 50 г
Сельдерей 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.7% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 27.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 21.7% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.5 мкг 900 мкг 25.3% 137.5% 396 г
бета Каротин 1.365 мг 5 мг 27.3% 148.4% 366 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 17.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 15.8% 3396 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 4.3% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 17.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 52.2% 1042 г
Витамин В9, фолаты 14.312 мкг 400 мкг 3.6% 19.6% 2795 г
Витамин C, аскорбиновая 78.63 мг 90 мг 87.4% 475% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 15.8% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 6.5% 8389 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 82.6% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.6831 мг 20 мг 3.4% 18.5% 2928 г
Макроэлементы
Калий, K 231.87 мг 2500 мг 9.3% 50.5% 1078 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 13% 4119 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 29.3% 1862 г
Натрий, Na 111.87 мг 1300 мг 8.6% 46.7% 1162 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 2.2% 23866 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 23.4% 2353 г
Хлор, Cl 29.75 мг 2300 мг 1.3% 7.1% 7731 г
Микроэлементы
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 21.2% 2553 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 9.2% 5725 г
Кобальт, Co 2.883 мкг 10 мкг 28.8% 156.5% 347 г
Марганец, Mn 0.1602 мг 2 мг 8% 43.5% 1248 г
Медь, Cu 92.08 мкг 1000 мкг 9.2% 50% 1086 г
Молибден, Mo 2.687 мкг 70 мкг 3.8% 20.7% 2605 г
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 23810 г
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 29718 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 50.5% 1075 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 10.9% 4888 г

Энергетическая ценность салат овощной весенний составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ВЕСЕННИЙ

салат овощной весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином C - 87,4 %, витамином K - 15,2 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен салат овощной весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной весенний, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты