Рецепт Салат крабовый с кукурузой и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый с кукурузой и капустой

Яблоко	40 г
Краб камчатский (мясо)	50 г
Кукуруза сахарная белая, консервированная, раздавленные зерна	30 г
Чеснок, сырой	10 г
Укроп, свежий	5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	10 г
Капуста белокочанная	50 г
Сельдерей	20 г
Уксус рисовый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с кукурузой и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.2 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1751 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	7.4%	1407 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	9.3%	1120 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	3.6%	2882 г
Углеводы (общие)	6.8 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.3%	1429 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	3.6%	2881 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.2 мкг	900 мкг	9.6%	10%	1044 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.434 мг	5 мг	8.7%	9%	1152 г
бета Криптоксантин	2.166 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.166 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	4%	2647 г
Витамин В4, холин	7.54 мг	500 мг	1.5%	1.6%	6631 г
Витамин В5, пантотеновая	0.234 мг	5 мг	4.7%	4.9%	2137 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	9.9%	1058 г
Витамин В9, фолаты	21.982 мкг	400 мкг	5.5%	5.7%	1820 г
Витамин В12, кобаламин	0.23 мкг	3 мкг	7.7%	8%	1304 г
Витамин C, аскорбиновая	22.44 мг	90 мг	24.9%	25.9%	401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.123 мг	15 мг	7.5%	7.8%	1336 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.052 мг	~
Витамин Н, биотин	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин К, филлохинон	23.5 мкг	120 мкг	19.6%	20.4%	511 г
Витамин РР, НЭ	1.8308 мг	20 мг	9.2%	9.6%	1092 г
Ниацин	0.774 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.89 мг	2500 мг	10.1%	10.5%	992 г
Кальций, Ca	55.58 мг	1000 мг	5.6%	5.8%	1799 г
Кремний, Si	12.479 мг	30 мг	41.6%	43.2%	240 г
Магний, Mg	25.23 мг	400 мг	6.3%	6.5%	1585 г
Натрий, Na	117.58 мг	1300 мг	9%	9.4%	1106 г
Сера, S	51.1 мг	1000 мг	5.1%	5.3%	1957 г
Фосфор, P	90.3 мг	800 мг	11.3%	11.7%	886 г
Хлор, Cl	11 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	20909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	143.3 мкг	~
Бор, B	52.7 мкг	~
Ванадий, V	2.23 мкг	~
Железо, Fe	0.74 мг	18 мг	4.1%	4.3%	2432 г
Йод, I	1.38 мкг	150 мкг	0.9%	0.9%	10870 г
Кобальт, Co	0.771 мкг	10 мкг	7.7%	8%	1297 г
Литий, Li	0.756 мкг	~
Марганец, Mn	0.1788 мг	2 мг	8.9%	9.3%	1119 г
Медь, Cu	258.11 мкг	1000 мкг	25.8%	26.8%	387 г
Молибден, Mo	2.802 мкг	70 мкг	4%	4.2%	2498 г
Никель, Ni	4.747 мкг	~
Рубидий, Rb	14.1 мкг	~
Селен, Se	9.203 мкг	55 мкг	16.7%	17.4%	598 г
Стронций, Sr	6.36 мкг	~
Фтор, F	7.15 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	55944 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	2.8%	3704 г
Цинк, Zn	1.6343 мг	12 мг	13.6%	14.1%	734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.061 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2 г	~
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.101 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.159 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	11%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.13 мг	max 300 мг
Фитостеролы	12.396 мг	~
бета Ситостерол	0.461 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.538 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.091 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.456 г	min 16.8 г	20.6%	21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.321 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.598 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.502 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.035 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Салат крабовый с кукурузой и капустой составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.2 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С КУКУРУЗОЙ И КАПУСТОЙ

Салат крабовый с кукурузой и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,9 %, витамином K - 19,6 %, кремнием - 41,6 %, фосфором - 11,3 %, медью - 25,8 %, селеном - 16,7 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Салат крабовый с кукурузой и капустой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат крабовый с кукурузой и капустой, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый с кукурузой и капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-07-02

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 85%

Катерина

2024-07-03

Калорийность: 1319 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг к сырникам Илюши

Салат из капусты Давыдовой

Автор Екатерина Давыдова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе