Рецепт омлет овощ с сиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет овощ с сиром

Масло подсолнечное 10 г
Шампиньоны 59 г
Лук репчатый (Жарка) 34 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 5 г
Вода 137 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Кетчуп 14 г
король сирів 26 г
соевий соус 5 г
Цветная капуста (Припускание) 226 г
хмелі сунелі -королівський смак 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет овощ с сиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.1% 1288 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.9% 875 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.4% 1111 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 7% 1490 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.502 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9259 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Ликопин 446.884 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 11.8% 882 г
Витамин В4, холин 79.17 мг 500 мг 15.8% 16.4% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 1.013 мг 5 мг 20.3% 21.1% 494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 19.484 мкг 400 мкг 4.9% 5.1% 2053 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 13.89 мг 90 мг 15.4% 16% 648 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 4.9% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 9.3% 1123 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.149 мкг 50 мкг 14.3% 14.9% 699 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 15.4% 678 г
Витамин РР, НЭ 2.0982 мг 20 мг 10.5% 10.9% 953 г
Ниацин 0.922 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.89 мг 2500 мг 9.4% 9.8% 1060 г
Кальций, Ca 39.6 мг 1000 мг 4% 4.2% 2525 г
Кремний, Si 0.393 мг 30 мг 1.3% 1.4% 7634 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 4.7% 2246 г
Натрий, Na 62.67 мг 1300 мг 4.8% 5% 2074 г
Сера, S 55.17 мг 1000 мг 5.5% 5.7% 1813 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 11.2% 928 г
Хлор, Cl 38.82 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 10% 1045 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 4.7% 2219 г
Кобальт, Co 4.511 мкг 10 мкг 45.1% 46.9% 222 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 8.8% 1178 г
Медь, Cu 124.99 мкг 1000 мкг 12.5% 13% 800 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2971 г
Никель, Ni 0.227 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 10.398 мкг 55 мкг 18.9% 19.7% 529 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Титан, Ti 7.54 мкг ~
Фтор, F 47.08 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8496 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1825 г
Цинк, Zn 0.5158 мг 12 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.689 мг ~
бета Ситостерол 5.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.663 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность омлет овощ с сиром составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ОВОЩ С СИРОМ

омлет овощ с сиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 20,3 %, витамином C - 15,4 %, витамином H - 14,3 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 45,1 %, медью - 12,5 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен омлет овощ с сиром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет овощ с сиром, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет овощ с сиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы