Рецепт Шоколадно вишневый кекс с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно вишневый кекс с творогом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 135 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 135 г
Шоколад горький 90 г
Масло сливочное 72,5% жирности, Крестьянское 108 г
Вишня 300 г
Творог 9% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно вишневый кекс с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4% 950 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9% 418 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.7% 793 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4592 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 3.6% 1055 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В4, холин 44.86 мг 500 мг 9% 3.4% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.87 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2690 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 4% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 1.7% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2820 г
Витамин Н, биотин 3.682 мкг 50 мкг 7.4% 2.8% 1358 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0408 мг 20 мг 10.2% 3.8% 980 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.15 мг 2500 мг 6.3% 2.4% 1581 г
Кальций, Ca 67.36 мг 1000 мг 6.7% 2.5% 1485 г
Кремний, Si 11.413 мг 30 мг 38% 14.3% 263 г
Магний, Mg 26.77 мг 400 мг 6.7% 2.5% 1494 г
Натрий, Na 31.91 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4074 г
Сера, S 75.98 мг 1000 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 5.3% 715 г
Хлор, Cl 60.32 мг 2300 мг 2.6% 1% 3813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 17.47 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 2.4% 1597 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2959 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 6.4% 587 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2103 г
Медь, Cu 67.09 мкг 1000 мкг 6.7% 2.5% 1491 г
Молибден, Mo 4.94 мкг 70 мкг 7.1% 2.7% 1417 г
Никель, Ni 4.264 мкг ~
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 11.846 мкг 55 мкг 21.5% 8.1% 464 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 20.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19980 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.3% 1634 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.258 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.766 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.741 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.269 г min 16.8 г 19.5% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно вишневый кекс с творогом составляет 265,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО ВИШНЕВЫЙ КЕКС С ТВОРОГОМ

Шоколадно вишневый кекс с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 17 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Шоколадно вишневый кекс с творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно вишневый кекс с творогом, калорийность 265,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно вишневый кекс с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги