Рецепт Тефтели в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тефтели в мультиварке
| Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 500 г |
| Хлеб домашний | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Смешать, обжарить и тушить в мультиварке 40 минут
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в мультиварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.5% | 874 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2% | 2368 г |
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 37.52 мг | 500 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.589 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 14.6% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.514 мг | 15 мг | 10.1% | 4.9% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 1.438 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3477 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6028 мг | 20 мг | 13% | 6.3% | 768 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.63 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.9% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.3% | 2134 г |
| Кремний, Si | 0.445 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6742 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1810 г |
| Натрий, Na | 49.81 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2610 г |
| Сера, S | 83.37 мг | 1000 мг | 8.3% | 4% | 1199 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 6.6% | 739 г |
| Хлор, Cl | 38.55 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 3.6% | 1373 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.5% | 878 г |
| Марганец, Mn | 0.2468 мг | 2 мг | 12.3% | 6% | 810 г |
| Медь, Cu | 70.41 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.4% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.6% | 1063 г |
| Селен, Se | 6.843 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6% | 804 г |
| Фтор, F | 23.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17197 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.8505 мг | 12 мг | 15.4% | 7.5% | 648 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тефтели в мультиварке составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 205.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 13 г | -% | |
| Углеводы | 12.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 63 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Тефтели в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 30 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 12,4 %, цинком - 15,4 %
Чем полезен Тефтели в мультиварке
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с помидорами №1
- АЦИПОЛ(пробиотик)
- Булочки плюшки
- масса домашняя сладкая с изюмом
- чай зеленый
- протеиновый коктейль
- йогурт с клубникой давлеканово 1,5%
- коктейль из морепродуктов
- Хлеб Fazer Fresh черный
- Кефирно-яблочный смузи
- медовые шарики
- тунец натуральный консервы
- рис бурый неочищенный
- Клетчатка растительная "Наше наследие"
- креветки с капустой
- Кефаль или пеленгас запеченный с сыром и луком
- годжи ягоды
- гематоген
- Новый рецепт
- шоколадка nestle
- котлеты говяжьи
- салат фантазия
- печенье с отрубями
- Салат из помидоров Черри.
- Печенье сдобное с творогом "Лакомка"
- семга на пару
- Ликёр Baileys
- Фарш куриный
- Лапша по флотски
- Рататуй домашний
- толстолобик
- роллы
- Ленивые голубцы
- вино красное
- Соевое молоко V-soy Multi-Grain
- Мартини
- молоко 0,5% "Пармалат"
- творог
- Хлопья овсяные "Myllyn Paras" с клубникой
- какао
- Перец пепперони Green Ray
- куриное филе "Торговая площадь"
- Филе телапии под соусом в духовке
- Свекла с черносливом
- Филе телапии 500гр Ленморепродукт
- Капуста квашеная с морковкой
- суп гречневый
- Картофель фри 900гр "Без рекламы"
- суп рыбный
- Рис отварной
- Фри домашний
- Раффаэлло
- молочный рис
- Витамины Алфавит
- Крекеры Colussi
- французская овощьная смесь
- Крекеры Colusse
- 14032014Новый рецепт
- белковый омлет
- омлет с луком
- Белковые сырники
- молоко 0%валио
- рыба запеченная
- крем творожно-йогуртовый Фрутоудовольствие
- суп-пюре
- карась жаренный
- Walnusskerne
- желе малиновое
- Orbilox 8
- йогурт вкусный Я
- бульон куриный с гречкой и картошкой
- Овощной суп
- пирог яблочный постный
- каша пшеничная артек
- Салат рис + яйцо + тунец
- бутерброд с красной икрой и маслом
- соус для цезаря
- Пряники овсяные
- Хрен Махеев
- тыввенные семечки
- рафаэлло
- Обыкновенное чудо
- слойка с вишней
- окрошка
- каша овсяная
- куриные котлеты (из магазина)
- докторская по-стародворски
- плов
- Отруби овсяные
- кальмар
- отруби ржаные
- хлеб украинский
- Сок мультифруктовый
- сырок "Омичка"
- биойогурт фруктовый "мюсли-злаки"
- Кексы морковные с яблоком
- Булочка с изюмом (85 г)
- Блины с сыром
- Жареная картошка
- цикорий растворимый
Метки: Как приготовить Тефтели в мультиварке, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
