Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп

Картофель (Варка без слива) 276 г
Лук репчатый (Варка без слива) 166 г
Булгур, крупа 50 г
Судак (Варка без слива) 700 г
Вода 1650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 17.9% 1520 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.9% 2506 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 1.1% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 13.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 13% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.97 мкг 400 мкг 1.7% 4.6% 5739 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 48.1% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 4.3% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 9.2% 2982 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4167 мг 20 мг 7.1% 19.3% 1412 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.6 мг 2500 мг 4.7% 12.8% 2108 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7692 г
Кремний, Si 5.556 мг 30 мг 18.5% 50.3% 540 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 7.6% 3597 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 24164 г
Сера, S 58.06 мг 1000 мг 5.8% 15.8% 1722 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 19.6% 1389 г
Хлор, Cl 21.83 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 10536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 15.62 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 4.3% 6429 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 7353 г
Кобальт, Co 6.156 мкг 10 мкг 61.6% 167.4% 162 г
Литий, Li 8.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 14.1% 1914 г
Медь, Cu 56.02 мкг 1000 мкг 5.6% 15.2% 1785 г
Молибден, Mo 2.905 мкг 70 мкг 4.2% 11.4% 2410 г
Никель, Ni 2.308 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 3.453 мкг 55 мкг 6.3% 17.1% 1593 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 75.74 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5281 г
Хром, Cr 15.8 мкг 50 мкг 31.6% 85.9% 316 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3820 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, кремнием - 18,5 %, кобальтом - 61,6 %, хромом - 31,6 %

Чем полезен рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный суп, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты