Рецепт плов с цыпленком и бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов с цыпленком и бурым рисом

Бурый Рис [Агро-Альянс] 427 г
Бройлеры (цыплята) 1 кат. 780 г
Лук репчатый 78 г
Соус томатный острый 100 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с цыпленком и бурым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.1% 894 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.1% 889 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.8% 1311 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин В4, холин 43.33 мг 500 мг 8.7% 5.5% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 1.534 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26076 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 3.102 мкг 50 мкг 6.2% 3.9% 1612 г
Витамин РР, НЭ 4.1204 мг 20 мг 20.6% 13% 485 г
Ниацин 2.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.36 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11723 г
Кремний, Si 0.183 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4577 г
Натрий, Na 76.62 мг 1300 мг 5.9% 3.7% 1697 г
Сера, S 68.49 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1460 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 4.9% 1290 г
Хлор, Cl 29.17 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 2% 3267 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9554 г
Кобальт, Co 3.836 мкг 10 мкг 38.4% 24.2% 261 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12270 г
Медь, Cu 28.89 мкг 1000 мкг 2.9% 1.8% 3461 г
Молибден, Mo 2.389 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2930 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 83.76 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4776 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.8% 1667 г
Цинк, Zn 0.4914 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.459 г min 16.8 г 14.6% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.449 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность плов с цыпленком и бурым рисом составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ЦЫПЛЕНКОМ И БУРЫМ РИСОМ

плов с цыпленком и бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,6 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен плов с цыпленком и бурым рисом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов с цыпленком и бурым рисом, калорийность 158,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с цыпленком и бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги