Рецепт Суп пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре грибной

Вода 900 г
Картофель 460 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 34 г
Сливки сухие 42,0% жирности 40 г
Лук репчатый 80 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Опенок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.3% 1556 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.7% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 4.4% 3689 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.1% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 10.5% 1538 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 12.1% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.166 мкг 400 мкг 2.8% 4.5% 3582 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 12.8% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11312 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5262 мг 20 мг 12.6% 20.4% 792 г
Ниацин 1.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.85 мг 2500 мг 9.3% 15% 1074 г
Кальций, Ca 54.86 мг 1000 мг 5.5% 8.9% 1823 г
Кремний, Si 12.447 мг 30 мг 41.5% 67% 241 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 5.3% 3072 г
Натрий, Na 56.71 мг 1300 мг 4.4% 7.1% 2292 г
Сера, S 26.34 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3797 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 13.9% 1166 г
Хлор, Cl 110.38 мг 2300 мг 4.8% 7.8% 2084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1444 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 36.08 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5618 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 25.4% 639 г
Литий, Li 18.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3058 г
Медь, Cu 55.28 мкг 1000 мкг 5.5% 8.9% 1809 г
Молибден, Mo 3.603 мкг 70 мкг 5.1% 8.2% 1943 г
Никель, Ni 8.755 мкг ~
Рубидий, Rb 140.8 мкг ~
Селен, Se 1.236 мкг 55 мкг 2.2% 3.6% 4450 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 59.83 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6686 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 12% 1344 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 5.2% 3101 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 1.23 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.343 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, кремнием - 41,5 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Суп пюре грибной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре грибной, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты