Рецепт Творожный десерт с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт с манго

Манго 400 г
Творог 9% жирности 350 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 80 г
Сахар песок 40 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Агар пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.8% 1027 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.6% 1057 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.3% 1904 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3105 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 5.1% 1560 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 3.871 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.7% 1712 г
бета Криптоксантин 4.301 мкг ~
Ликопин 1.29 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.7% 1417 г
Витамин В4, холин 24.94 мг 500 мг 5% 4% 2005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 32.312 мкг 400 мкг 8.1% 6.5% 1238 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 11.1% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 14.1% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2970 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.263 мкг 50 мкг 4.5% 3.6% 2209 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8142 мг 20 мг 9.1% 7.3% 1102 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.97 мг 2500 мг 5% 4% 2017 г
Кальций, Ca 74.15 мг 1000 мг 7.4% 5.9% 1349 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2920 г
Натрий, Na 19.08 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6813 г
Сера, S 69.89 мг 1000 мг 7% 5.6% 1431 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 9.5% 851 г
Хлор, Cl 63.4 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.1% 7229 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3606 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 3.2% 2488 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Медь, Cu 77.88 мкг 1000 мкг 7.8% 6.3% 1284 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 3.9% 2103 г
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Селен, Se 11.583 мкг 55 мкг 21.1% 16.9% 475 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 17.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22384 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.2094 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5731 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт с манго составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С МАНГО

Творожный десерт с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, витамином C - 17,6 %, фосфором - 11,8 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Творожный десерт с манго

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт с манго, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы