Рецепт кабачки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с мясом

Кабачок (Варка без слива) 214 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 19 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 21.9% 1000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.5% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 3.5% 6122 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.226 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7654 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 8.5% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29586 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.4581 мг 20 мг 12.3% 26.9% 814 г
Ниацин 3.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.84 мг 2500 мг 8.8% 19.3% 1142 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9363 г
Кремний, Si 11.741 мг 30 мг 39.1% 85.6% 256 г
Магний, Mg 30.54 мг 400 мг 7.6% 16.6% 1310 г
Натрий, Na 21.21 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6129 г
Сера, S 4.18 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 23923 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 16.8% 1297 г
Хлор, Cl 35.83 мг 2300 мг 1.6% 3.5% 6419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 8.3% 2651 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 3.5% 6224 г
Кобальт, Co 4.506 мкг 10 мкг 45.1% 98.7% 222 г
Литий, Li 4.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 8.5% 2584 г
Медь, Cu 63.56 мкг 1000 мкг 6.4% 14% 1573 г
Молибден, Mo 5.968 мкг 70 мкг 8.5% 18.6% 1173 г
Никель, Ni 2.628 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 36184 г
Фтор, F 65.23 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6132 г
Хром, Cr 9.46 мкг 50 мкг 18.9% 41.4% 529 г
Цинк, Zn 0.577 мг 12 мг 4.8% 10.5% 2080 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.873 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.941 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность кабачки с мясом составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С МЯСОМ

кабачки с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,3 %, кремнием - 39,1 %, кобальтом - 45,1 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен кабачки с мясом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с мясом, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты