Рецепт №1 хлебцы с яблочным порошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты №1 хлебцы с яблочным порошком

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1.1 г
Вода водопроводная питьевая 75 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Семена льна 0.5 г
Подсолнечник, семечки 0.5 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 0.5 г
Пшеничная мука цельнозерновая 70 г
Ржаная мука, сеяная 20 г
Яблоко сушеное 10 г
Подсолнечное масло 8.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "№1 хлебцы с яблочным порошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.6% 1246 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5% 903 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 6.9% 664 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 14.1% 323 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.9% 4920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 83.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.28 мг 1.5 мг 18.7% 8.5% 536 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.3% 1957 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.2% 1087 г
Витамин В9, фолаты 34.706 мкг 400 мкг 8.7% 4% 1153 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.565 мг 15 мг 17.1% 7.8% 585 г
бета Токоферол 0.085 мг ~
гамма Токоферол 0.76 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.984 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2520 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.4807 мг 20 мг 12.4% 5.6% 806 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 26.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.07 мг 2500 мг 7.9% 3.6% 1269 г
Кальций, Ca 30.93 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3233 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 142857 г
Магний, Mg 58.78 мг 400 мг 14.7% 6.7% 681 г
Натрий, Na 515.93 мг 1300 мг 39.7% 18.1% 252 г
Сера, S 8.93 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11198 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 9% 502 г
Хлор, Cl 789.67 мг 2300 мг 34.3% 15.6% 291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 2.079 мг 18 мг 11.6% 5.3% 866 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4717 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 1.6191 мг 2 мг 81% 36.8% 124 г
Медь, Cu 202.48 мкг 1000 мкг 20.2% 9.2% 494 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3729 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 25.166 мкг 55 мкг 45.8% 20.8% 219 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14025 г
Цинк, Zn 1.207 мг 12 мг 10.1% 4.6% 994 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.86 г ~
Пролин 0.836 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 32.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.889 мг ~
Кампестерол 0.119 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 9.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.747 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность №1 хлебцы с яблочным порошком составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства №1 ХЛЕБЦЫ С ЯБЛОЧНЫМ ПОРОШКОМ

№1 хлебцы с яблочным порошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,7 %, витамином E - 17,1 %, витамином PP - 12,4 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 34,3 %, железом - 11,6 %, марганцем - 81 %, медью - 20,2 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен №1 хлебцы с яблочным порошком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить №1 хлебцы с яблочным порошком, калорийность 219,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления №1 хлебцы с яблочным порошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты