Рецепт Рулет из лаваша с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с колбасой

Лаваш армянский	150 г
Мягкий сыр с зеленью и огурчиками	100 г
Помидор (томат), парниковый	250 г
Огурец парниковый	150 г
Укроп	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1473 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	10.9%	800 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.7%	1867 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	4.6%	1888 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.7%	5000 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	2.3%	3788 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34 мкг	900 мкг	3.8%	3.3%	2647 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.274 мкг	~
бета Каротин	0.208 мг	5 мг	4.2%	3.7%	2404 г
бета Криптоксантин	1.297 мкг	~
Ликопин	0.114 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.537 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	2%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	2%	4390 г
Витамин В4, холин	20.77 мг	500 мг	4.2%	3.7%	2407 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	4.8%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	6.5%	1351 г
Витамин В9, фолаты	2.309 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	17324 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	2.3%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	7.81 мг	90 мг	8.7%	7.6%	1152 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	43478 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.115 мг	15 мг	0.8%	0.7%	13043 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин Н, биотин	0.162 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	30864 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	6.7%	1304 г
Витамин РР, НЭ	3.3522 мг	20 мг	16.8%	14.7%	597 г
Ниацин	0.182 мг	~
Бетаин	1.468 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.56 мг	2500 мг	7%	6.1%	1424 г
Кальций, Ca	15.49 мг	1000 мг	1.5%	1.3%	6456 г
Кремний, Si	10.838 мг	30 мг	36.1%	31.6%	277 г
Магний, Mg	10.78 мг	400 мг	2.7%	2.4%	3711 г
Натрий, Na	244.28 мг	1300 мг	18.8%	16.4%	532 г
Сера, S	5.91 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	16920 г
Фосфор, P	69.5 мг	800 мг	8.7%	7.6%	1151 г
Хлор, Cl	362.27 мг	2300 мг	15.8%	13.8%	635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	114.6 мкг	~
Бор, B	34.4 мкг	~
Ванадий, V	0.26 мкг	~
Железо, Fe	0.563 мг	18 мг	3.1%	2.7%	3197 г
Йод, I	0.61 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	24590 г
Кобальт, Co	2.031 мкг	10 мкг	20.3%	17.8%	492 г
Литий, Li	8.331 мкг	~
Марганец, Mn	0.1425 мг	2 мг	7.1%	6.2%	1404 г
Медь, Cu	61.45 мкг	1000 мкг	6.1%	5.3%	1627 г
Молибден, Mo	2.925 мкг	70 мкг	4.2%	3.7%	2393 г
Никель, Ni	3.762 мкг	~
Рубидий, Rb	46.4 мкг	~
Селен, Se	6.526 мкг	55 мкг	11.9%	10.4%	843 г
Стронций, Sr	0.6 мкг	~
Фтор, F	6.65 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	60150 г
Хром, Cr	1.86 мкг	50 мкг	3.7%	3.2%	2688 г
Цинк, Zn	0.34 мг	12 мг	2.8%	2.4%	3529 г
Цирконий, Zr	1.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.429 г	~
Валин	0.355 г	~
Гистидин*	0.221 г	~
Изолейцин	0.376 г	~
Лейцин	0.538 г	~
Лизин	0.604 г	~
Метионин	0.197 г	~
Треонин	0.301 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.284 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.39 г	~
Аспарагиновая кислота	0.64 г	~
Глицин	0.351 г	~
Глутаминовая кислота	1.07 г	~
Пролин	0.3 г	~
Серин	0.246 г	~
Тирозин	0.242 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.554 мг	~
Стигмастерол	0.017 мг	~
бета Ситостерол	0.011 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.161 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.289 г	min 16.8 г	1.7%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.243 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.182 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.139 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с колбасой составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.3 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КОЛБАСОЙ

Рулет из лаваша с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,8 %, кремнием - 36,1 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Рулет из лаваша с колбасой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с колбасой, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с колбасой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе