Рецепт Имбирные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирные конфеты

Подсолнечник, семечки 200 г
Финики [Natur Foods] 80 г
Имбиря корень сырой 20 г
Лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 458.5 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 367 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 4.1% 539 г
Жиры 34.3 г 56 г 61.3% 13.4% 163 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 2.3% 956 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.7% 588 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 17351 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 1.19 мг 1.5 мг 79.3% 17.3% 126 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.4% 1513 г
Витамин В4, холин 37.57 мг 500 мг 7.5% 1.6% 1331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 3.3% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.88 мг 2 мг 44% 9.6% 227 г
Витамин В9, фолаты 147.452 мкг 400 мкг 36.9% 8% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.152 мг 15 мг 134.3% 29.3% 74 г
Витамин Н, биотин 432.258 мкг 50 мкг 864.5% 188.5% 12 г
Витамин РР, НЭ 10.1839 мг 20 мг 50.9% 11.1% 196 г
Ниацин 6.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 449.45 мг 2500 мг 18% 3.9% 556 г
Кальций, Ca 239.1 мг 1000 мг 23.9% 5.2% 418 г
Кремний, Si 5.226 мг 30 мг 17.4% 3.8% 574 г
Магний, Mg 207.68 мг 400 мг 51.9% 11.3% 193 г
Натрий, Na 104.42 мг 1300 мг 8% 1.7% 1245 г
Сера, S 134.39 мг 1000 мг 13.4% 2.9% 744 г
Фосфор, P 344.8 мг 800 мг 43.1% 9.4% 232 г
Хлор, Cl 30.48 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.4 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 54.39 мкг ~
Железо, Fe 3.994 мг 18 мг 22.2% 4.8% 451 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3417 г
Кобальт, Co 3.452 мкг 10 мкг 34.5% 7.5% 290 г
Литий, Li 4.913 мкг ~
Марганец, Mn 1.2741 мг 2 мг 63.7% 13.9% 157 г
Медь, Cu 1183.61 мкг 1000 мкг 118.4% 25.8% 84 г
Молибден, Mo 12.613 мкг 70 мкг 18% 3.9% 555 г
Никель, Ni 92.932 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 34.252 мкг 55 мкг 62.3% 13.6% 161 г
Стронций, Sr 17.55 мкг ~
Титан, Ti 18 мкг ~
Фтор, F 59.03 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6776 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Цинк, Zn 3.2518 мг 12 мг 27.1% 5.9% 369 г
Цирконий, Zr 105.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.18 г ~
Аргинин* 1.154 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.51 г ~
Треонин 0.573 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.68 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.026 г ~
Заменимые аминокислоты 8.465 г ~
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 1.168 г ~
Глицин 0.732 г ~
Глутаминовая кислота 2.671 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 20.5 г от 4.7 до 16.8 г 122% 26.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.968 мг ~
бета Ситостерол 96.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.356 г ~
22:0 Бегеновая 0.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.074 г min 16.8 г 48.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.591 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 20.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Имбирные конфеты составляет 458,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 458.5 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 34.3 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНЫЕ КОНФЕТЫ

Имбирные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 79,3 %, витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 44 %, витамином B9 - 36,9 %, витамином E - 134,3 %, витамином H - 864,5 %, витамином PP - 50,9 %, калием - 18 %, кальцием - 23,9 %, кремнием - 17,4 %, магнием - 51,9 %, фосфором - 43,1 %, железом - 22,2 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 63,7 %, медью - 118,4 %, молибденом - 18 %, селеном - 62,3 %, цинком - 27,1 %

Чем полезен Имбирные конфеты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирные конфеты, калорийность 458,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты