Рецепт Индейка (филе бедра) в сливках в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка (филе бедра) в сливках в МВ

Филе Голени Индейки [Индилайт] 600 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 1200 г
Масло кокосовое (Масла и жиры) 30 г
Морковь (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 245 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 385 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка (филе бедра) в сливках в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11% 661 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.8% 622 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.8% 8984 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.7 мкг 900 мкг 24.9% 18.2% 402 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.294 мг 5 мг 25.9% 18.9% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.304 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12107 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7788 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2802 мг 20 мг 1.4% 1% 7138 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.5 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Кальций, Ca 21.11 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4737 г
Кремний, Si 3.292 мг 30 мг 11% 8% 911 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5731 г
Натрий, Na 227.51 мг 1300 мг 17.5% 12.8% 571 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8598 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 2.2% 3376 г
Хлор, Cl 358.35 мг 2300 мг 15.6% 11.4% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 11.21 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.7% 10000 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1% 6977 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 6% 1224 г
Литий, Li 0.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4367 г
Медь, Cu 21.65 мкг 1000 мкг 2.2% 1.6% 4619 г
Молибден, Mo 3.613 мкг 70 мкг 5.2% 3.8% 1937 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34572 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.1708 мг 12 мг 1.4% 1% 7026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%

Энергетическая ценность Индейка (филе бедра) в сливках в МВ составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА (ФИЛЕ БЕДРА) В СЛИВКАХ В МВ

Индейка (филе бедра) в сливках в МВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 25,9 %, кремнием - 11 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен Индейка (филе бедра) в сливках в МВ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка (филе бедра) в сливках в МВ, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка (филе бедра) в сливках в МВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы