Рецепт Овсянка в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка в банке

Овсяная крупа 50 г
Кефир 1% жирности 130 г
Семена льна 5 г
Черника 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.7% 1434 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.5% 1806 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.5% 1259 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.9% 690 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3266 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 9.7% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Витамин В4, холин 34.08 мг 500 мг 6.8% 5.6% 1467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.1% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.419 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3503 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.3% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.6% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 3.3% 2508 г
гамма Токоферол 0.464 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.907 мкг 50 мкг 13.8% 11.3% 724 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6716 мг 20 мг 8.4% 6.9% 1196 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.49 мг 2500 мг 7.9% 6.5% 1260 г
Кальций, Ca 95.6 мг 1000 мг 9.6% 7.8% 1046 г
Кремний, Si 13.07 мг 30 мг 43.6% 35.7% 230 г
Магний, Mg 45.4 мг 400 мг 11.4% 9.3% 881 г
Натрий, Na 39.91 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3257 г
Сера, S 42.26 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2366 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 15.5% 525 г
Хлор, Cl 77.83 мг 2300 мг 3.4% 2.8% 2955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.3 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 5.5% 1503 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 4.3% 1873 г
Кобальт, Co 2.228 мкг 10 мкг 22.3% 18.2% 449 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 1.282 мг 2 мг 64.1% 52.4% 156 г
Медь, Cu 159.86 мкг 1000 мкг 16% 13.1% 626 г
Молибден, Mo 12.358 мкг 70 мкг 17.7% 14.5% 566 г
Никель, Ni 11.288 мкг ~
Олово, Sn 9.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 7.93 мкг 55 мкг 14.4% 11.8% 694 г
Стронций, Sr 10.75 мкг ~
Фтор, F 41.94 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9537 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.9884 мг 12 мг 8.2% 6.7% 1214 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 54.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
Кампестерол 1.047 мг ~
Стигмастерол 0.256 мг ~
бета Ситостерол 2.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.276 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.561 г ~

Энергетическая ценность Овсянка в банке составляет 122,3 кКал.

  • Порция = 215 гр (262.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА В БАНКЕ

Овсянка в банке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином H - 13,8 %, кремнием - 43,6 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 64,1 %, медью - 16 %, молибденом - 17,7 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Овсянка в банке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка в банке, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка в банке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты