Рецепт Фаршированные перцы с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные перцы с беконом

Перец сладкий красный 625 г
Фарш "Домашний" [Мираторг] 500 г
Бекон 130 г
Оливковое масло 34 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5% 844 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 15.7% 269 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.7% 6245 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.5 мкг 900 мкг 21.7% 9.2% 460 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.165 мг 5 мг 23.3% 9.9% 429 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 9.06 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.1% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 6.9% 619 г
Витамин В9, фолаты 9.902 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4040 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 145.62 мг 90 мг 161.8% 68.5% 62 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 2.3% 1816 г
бета Токоферол 0.122 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.0575 мг 20 мг 5.3% 2.2% 1891 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.33 мг 2500 мг 4.8% 2% 2095 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18450 г
Кремний, Si 12.815 мг 30 мг 42.7% 18.1% 234 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7080 г
Натрий, Na 92.22 мг 1300 мг 7.1% 3% 1410 г
Сера, S 22.32 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4480 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 1.6% 2712 г
Хлор, Cl 11.07 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20777 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1% 4412 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 7.4% 572 г
Литий, Li 50.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 2% 2112 г
Медь, Cu 63.82 мкг 1000 мкг 6.4% 2.7% 1567 г
Молибден, Mo 2.912 мкг 70 мкг 4.2% 1.8% 2404 г
Никель, Ni 2.912 мкг ~
Селен, Se 2.493 мкг 55 мкг 4.5% 1.9% 2206 г
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 98039 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 3% 1433 г
Цинк, Zn 0.3944 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.049 г min 16.8 г 24.1% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.838 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.116 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.606 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.025 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные перцы с беконом составляет 236,3 кКал.

  • Порция = 358 гр (846 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 36.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С БЕКОНОМ

Фаршированные перцы с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 161,8 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Фаршированные перцы с беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные перцы с беконом, калорийность 236,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные перцы с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты