Рецепт Сырники воздушные (1 к 3 творог 9% и 0%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники воздушные (1 к 3 творог 9% и 0%)

Творог 9% жирности	165 г
Творог Обезжиренный (Балтком)	495 г
Яичный белок куриный	74 г
Яичный желток куриный	36 г
Сахар песок	40 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Подсолнечное масло	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники воздушные (1 к 3 творог 9% и 0%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221.1 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	762 г
Белки	16.8 г	76 г	22.1%	10%	452 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	6%	757 г
Углеводы	22.2 г	219 г	10.1%	4.6%	986 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.8%	2500 г
Вода	11.1 г	2273 г	0.5%	0.2%	20477 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.1 мкг	900 мкг	5.1%	2.3%	1952 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.6%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	2.9%	1538 г
Витамин В4, холин	54.13 мг	500 мг	10.8%	4.9%	924 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	2.6%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	1.7%	2667 г
Витамин В9, фолаты	13.133 мкг	400 мкг	3.3%	1.5%	3046 г
Витамин В12, кобаламин	0.256 мкг	3 мкг	8.5%	3.8%	1172 г
Витамин C, аскорбиновая	0.09 мг	90 мг	0.1%		100000 г
Витамин D, кальциферол	0.311 мкг	10 мкг	3.1%	1.4%	3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.875 мг	15 мг	12.5%	5.7%	800 г
Витамин Н, биотин	4.104 мкг	50 мкг	8.2%	3.7%	1218 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.7495 мг	20 мг	8.7%	3.9%	1143 г
Ниацин	0.353 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	64.01 мг	2500 мг	2.6%	1.2%	3906 г
Кальций, Ca	39.58 мг	1000 мг	4%	1.8%	2527 г
Кремний, Si	0.87 мг	30 мг	2.9%	1.3%	3448 г
Магний, Mg	8.91 мг	400 мг	2.2%	1%	4489 г
Натрий, Na	25.25 мг	1300 мг	1.9%	0.9%	5149 г
Сера, S	69.19 мг	1000 мг	6.9%	3.1%	1445 г
Фосфор, P	81.6 мг	800 мг	10.2%	4.6%	980 г
Хлор, Cl	51.16 мг	2300 мг	2.2%	1%	4496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	237.2 мкг	~
Бор, B	8 мкг	~
Ванадий, V	19.57 мкг	~
Железо, Fe	0.62 мг	18 мг	3.4%	1.5%	2903 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	1.1%	3958 г
Кобальт, Co	1.508 мкг	10 мкг	15.1%	6.8%	663 г
Марганец, Mn	0.1287 мг	2 мг	6.4%	2.9%	1554 г
Медь, Cu	44.63 мкг	1000 мкг	4.5%	2%	2241 г
Молибден, Mo	4.89 мкг	70 мкг	7%	3.2%	1431 г
Никель, Ni	0.478 мкг	~
Олово, Sn	3.46 мкг	~
Селен, Se	10.485 мкг	55 мкг	19.1%	8.6%	525 г
Стронций, Sr	3.05 мкг	~
Титан, Ti	2.39 мкг	~
Фтор, F	10.52 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38023 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	1.2%	3704 г
Цинк, Zn	0.3631 мг	12 мг	3%	1.4%	3305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.761 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.095 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.128 г	~
Лизин	0.1 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.071 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.081 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.141 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.134 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.202 г	~
Пролин	0.06 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.93 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.522 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.202 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.709 г	min 16.8 г	10.2%	4.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.773 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.376 г	от 11.2 до 20.6 г	21.2%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.95 г	~

Энергетическая ценность Сырники воздушные (1 к 3 творог 9% и 0%) составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	221.1 кКал	-%
	Белки	16.8 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	22.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	11.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ВОЗДУШНЫЕ (1 К 3 ТВОРОГ 9% И 0%)

Сырники воздушные (1 к 3 творог 9% и 0%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Сырники воздушные (1 к 3 творог 9% и 0%)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырники воздушные (1 к 3 творог 9% и 0%), калорийность 221,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники воздушные (1 к 3 творог 9% и 0%), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Ксюшина кашка геркулесовая

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе