Рецепт Туш картоха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Туш картоха
| Вода | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 261 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Подсолнечное Масло [Кубаночка] | 30 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Томатная Паста [ЯНТА] | 40 г |
| Сметана [Простой Выбор ] | 41 г |
| Фарш Столичный из Мяса Индейки [Краснобор] | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Туш картоха".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.5% | 1689 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.1% | 636 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.7% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.2 мкг | 900 мкг | 22.6% | 17.4% | 443 г |
| бета Каротин | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 18.8% | 410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.06 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.73 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6858 мг | 20 мг | 3.4% | 2.6% | 2916 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.33 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.3% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9718 г |
| Кремний, Si | 13.855 мг | 30 мг | 46.2% | 35.5% | 217 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2981 г |
| Натрий, Na | 4.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27897 г |
| Сера, S | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5797 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 2.8% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 29.81 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 1.9% | 4009 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.306 мкг | 10 мкг | 23.1% | 17.8% | 434 г |
| Литий, Li | 17.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2937 г |
| Медь, Cu | 65.04 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 4.569 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1532 г |
| Никель, Ni | 1.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7171 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.2296 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5226 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Туш картоха составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 51.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШ КАРТОХА
Туш картоха богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 24,4 %, кремнием - 46,2 %, кобальтом - 23,1 %
Чем полезен Туш картоха
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста маринованная со свёклой и горчицей
- Гуакамоле
- Хлеб Чиабатта ржаная ЛЕНТА
- Сырники
- Свинина с овощами запеченая
- Овсянка с курагой
- Цикорий со сливками и сах.замом
- Трубочки из лаваша с творогом и сыром
- Сыр креметте хохланд
- Данисимо делюкс
- Чернослив в шоколаде
- Морковный салат
- Купуста тушеная
- Конверт из омлета с ветчиной и сыром
- Запеканка с цветной капустой и яйцом
- Котлетки из филе индейки в собственном соку
- Творожок мак изюм бисквит
- Тосты
- Запеканка с брусникой
- Икра из сельди с морковью
- Майонез на фасоли
- Салат с рукколой и семечками
- Овсяная каша
- Сыр 15%
- Арахис в кондитерской глазури
- Хлебцы запечённые гречневые
- Щи
- Икра трески в сметанном соусе
- Замоч.горох
- каша рисовая на молоке
- Пирожки печёные с картофелем и мясом
- Роллы из яиц
- Чай фруктовый
- Слойка с печенью говяжьей, луком, рисом и яйцом
- ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ
- Крем-паста Антарктик Криль
- Вафли с орехами
- Оладьи банановые
- Куриный суп с цветной капустой
- Хлебцы кукурузно-рисовые с прованскими травами
- Запеканка от иры
- Булочка экспресс бутербродная
- Шуба
- Суп горох.
- Баварский салат
- Чак-чак
- Говядина варено-копченая
- Соевые катлетв
- Банановые оладьи
- Морковь по-корейски
- Картофельная запеканка веганская
- Паста креветочная с авокадо
- Салат из краснокачанной капусты и лука
- Борщ Borsch
- Пюре из цветной капусты 1
- Закуска еврейская
- Сырники с черносливом
- Рулет индейки на гриле
- макароны с томатной пастой
- Салат из капусты с яйцом и майонезом
- Омлет с сосиской
- Ризотто овощное
- Фруктовый десерт Малина Сила традиций
- Пупки
- Firm beancurd tofu
- Фриттата
- Кабачок с овощами в духовке
- Творожная запеканка с персиками
- Кальмар под сыром
- Цельнозерновая паста в сливочном соусе с куриным филе
- Лаваш с крабовыми палочками и сыром
- Печень кеты жареная
- Салат с ростбифом
- Творог 1,8%
- Горбуша со спаржей
- Каша "Пшеничка"
- сырок с шоколадом
- Крамель Лимон
- Минтай запеченый в сметане
- Индейка Карри со сливками
- Пирог яблочный
- Капуста, тушенная я
- сироп с клубникой
- Гранат мокрий (HGF)
- Творог 5%БК
- арахисовая паста
- Вівсянка
- Вівсянка
- Авсянка
- Гороховый суп с тушенкой
- Облепиховый чай с имбирем
- Курица в сметане
- Пюре банан
- Творог мягкий нежный (Савушкин)
- Сырники
- Сыр творожный «сливочный»
- Шоколадно ореховая паста
- Сгущенка
- Гречневый /рисовый суп
- Наггетсы куриные Мираторг с сыром
Метки: Как приготовить Туш картоха, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Туш картоха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
