Рецепт Кабачки в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки в кляре
| Кабачок (Жарка) | 715 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука* | 84 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 73 г |
| Чеснок | 16 г |
| Масло кукурузное * | 47 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в кляре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.1% | 2171 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.1% | 659 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.3% | 2913 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 44.18 мг | 500 мг | 8.8% | 5.8% | 1132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 4% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.259 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.3% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 6.1% | 1090 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.73 мг | 15 мг | 11.5% | 7.6% | 867 г |
| Витамин Н, биотин | 2.973 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.9% | 1682 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4955 мг | 20 мг | 7.5% | 5% | 1337 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.5 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.4% | 904 г |
| Кальций, Ca | 29.33 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Кремний, Si | 30.943 мг | 30 мг | 103.1% | 68.5% | 97 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2954 г |
| Натрий, Na | 114.76 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.8% | 1133 г |
| Сера, S | 30.99 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3227 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 3.9% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 166.59 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.8% | 1381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2059 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 17.7% | 375 г |
| Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2136 мг | 2 мг | 10.7% | 7.1% | 936 г |
| Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.9% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 5.748 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.4% | 1218 г |
| Никель, Ni | 1.823 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.61 мкг | 55 мкг | 8.4% | 5.6% | 1193 г |
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29049 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.4985 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 63.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 44.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | min 16.8 г | 15.5% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в кляре составляет 150,5 кКал.
- Порция = 107 гр (161 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 68.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ В КЛЯРЕ
Кабачки в кляре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,5 %, калием - 11,1 %, кремнием - 103,1 %, кобальтом - 26,7 %
Чем полезен Кабачки в кляре
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Штоллен Marzipan Stollen (Niederegger)
- сметана 20%
- Морепродукты в вине
- Салат Витаминный
- Печёночные оладьи
- Картофельная запеканка с сосисками и сыром
- ореховое варенье
- Салат Лена 18 октября
- Гематоген фармстандарт
- Ангельский бисквит
- Отруби овсяные Dia Dar
- Мука смесь - Dobele для тонких блинов без сахара
- Сердце индейки с луком в мультиварке
- Отруби пшеничные Ого
- Котлеты рыбные из фарша лососевых
- Макароны 4 злака Здоровое меню
- Пирог яблочный 3 стакана
- Куриное филе в кефире
- Икра минтая пробойная
- КРЫМСКОЕ Вино Игристое Полусладкое Красное
- Торт «муравейник» Спирина
- Бешеная сушка
- Слойка с сосиской
- Омлет с баклажанами из 2 яиц+белок
- Нарезной батон
- Мука
- Булочка кукурузная
- Дрожжи
- Бисквит для трюфельного пирожного
- Тушеная капуста в мультиварке с томатом
- Кабачек - блин 24 10 2019
- Смородиново-трюфельное пирожное
- Оладьи из топинамбура
- Сырники Лена 24
- hlebio
- Шарлотка (примерная)
- Tuna steak in oil
- Блинчики без муки
- Protein SKYR Jabuka Zob Grožđice
- Рр 11 Кабачковые оладьи
- Салат овощной
- Соус к море продуктам
- Тыквенная каша с пшеном без масла на воде и молоке 1,5 %
- Бисквит ржаной
- Шоколад с тертый фундук
- Хлебцы пикантные
- Салат из куриной грудки, огурца, моркови и шампиньонов
- Классические сырники с рисовой мукой из творога 1,8% жирности
- Икра трески (Вкусные консервы, Мурманск)
- Хлеб гречка чиа лен кунжут
- Хлеб ржаной простой (Кристалл)
- Килька обэжаренная в томатном соусе
- Отруби овсяные Ого
- Макароны 4 злака отварные
- Окрошка заготовка
- Мюсли запеченные с соком
- Рагу из баклажан, картофеля, моркови и лука
- Окрошка в чашке с кефиром
- Салат для диеты с лимонным соком
- Настой шиповникп
- Салат для диеты морковка и яблоко
- Суп пюре из баклажан с помидорами
- Мюсли запеченные с бананом
- Листы для лазаньи
- Суп пюре с филе и овощами
- Салат с капустой, огурцом и зеленью без масла
- арахисовая паста
- Яблоко запеченное с творогом
- Хлебцы карамельные
- Торт из овсяноблина
- Лапша яичная по домашнему (группы В высшего сорта)
- Суп с брокколи и курицей
- Овсяноблин шоколадный
- Салат из вареной моркови с яйцом
- Пирожки из творожного теста с творогом
- Каша овсянная с сыром и семенами льна
- Уха из минтая с пшеном
- Кефир 1%
- Запеканка капустная с рисом
- Запеканка
- Творожный паштет с печеными перцами
- Макарони Barilla фарфале
- Салат овощной с говядиной
- Яблочное желе с желатином
- Зажарка для супа
- Салат помидоры и огурцы и петрушка
- Раф с ванильным сиропом
- Творог с молоком и чиа
- Чечевичный суп
- Чечевица с овощами и курицей
- Тушеные овощи
- Панакота без сахара с голубикой
- Форель подкопченая
- Цветаевский
- Майонез
- Морской
- Тефтели "Стряпня семейная"
- Салат из капусты, огурца, горошка
- Казеин
- Брауни из кабачка
Метки: Как приготовить Кабачки в кляре, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
