Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 109 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 136 г
Сыр Сливочный [Киприно] 28 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка (Овощи и зелень) 10 г
Способ приготовления

Помидоры порезать на кусочки и обжарить, затем влить взбитые яйца с зеленью, добавить соль и перец по вкусу. В самом конце добавить тертый сыр. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.9% 844 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.8% 659 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 13.3% 635 г
Ретинол 0.114 мг ~
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 4% 2101 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10.1% 833 г
Витамин В4, холин 108.37 мг 500 мг 21.7% 18.2% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 10% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.25 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12308 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6.6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 5.8% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 8% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5703 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 9.174 мкг 50 мкг 18.3% 15.4% 545 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.8806 мг 20 мг 9.4% 7.9% 1063 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.32 мг 2500 мг 7.2% 6.1% 1394 г
Кальций, Ca 31.99 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3126 г
Кремний, Si 1.7 мг 30 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6400 г
Натрий, Na 229.03 мг 1300 мг 17.6% 14.8% 568 г
Сера, S 87.58 мг 1000 мг 8.8% 7.4% 1142 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 10.9% 769 г
Хлор, Cl 345.4 мг 2300 мг 15% 12.6% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 6.6% 1272 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 4.8% 1752 г
Кобальт, Co 7.324 мкг 10 мкг 73.2% 61.5% 137 г
Литий, Li 8.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1869 г
Медь, Cu 97.97 мкг 1000 мкг 9.8% 8.2% 1021 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 6.2% 1355 г
Никель, Ni 3.683 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 13.328 мкг 55 мкг 24.2% 20.3% 413 г
Фтор, F 30.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 5.5% 1548 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1970 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.933 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.148 г min 16.8 г 12.8% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.86 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 119 кКал.

  • Порция = 240 гр (285.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 12 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 18,3 %, фосфором - 13 %, хлором - 15 %, кобальтом - 73,2 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты