Рецепт Спагетти с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с фаршем

Спагетти [Barilla] 250 г
Вода 317.5 г
Лук репчатый 110 г
Фарш Говяжий [Restoria] 400 г
Помидор (томат), грунтовый 360 г
Чеснок 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Базилик, сушеный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1226 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7% 1041 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.1% 1018 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.7% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2639 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.309 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.9% 2513 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 1.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.268 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9372 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6726 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13774 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.2528 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7911 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.59 мг 2500 мг 3.8% 2.8% 2643 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6752 г
Кремний, Si 1.881 мг 30 мг 6.3% 4.6% 1595 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4728 г
Натрий, Na 1.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 78313 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10672 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 1.2% 6349 г
Хлор, Cl 16.54 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 2.2% 3309 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 14.2% 514 г
Литий, Li 7.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2291 г
Медь, Cu 40.74 мкг 1000 мкг 4.1% 3% 2455 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Никель, Ni 3.604 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18771 г
Фтор, F 29.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13755 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.1436 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8357 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с фаршем составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ

Спагетти с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Спагетти с фаршем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с фаршем, калорийность 137,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты