Рецепт Запеканка творожная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с тыквой

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Гречневая мука (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Тыква (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.3% 650 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.1% 824 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.9% 2305 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2% 3313 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 7.5% 896 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 8.1% 833 г
Витамин В4, холин 55.24 мг 500 мг 11% 7.4% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 18.219 мкг 400 мкг 4.6% 3.1% 2196 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 13.6% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5282 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.088 мкг 50 мкг 10.2% 6.8% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8028 мг 20 мг 14% 9.4% 714 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.09 мг 2500 мг 7.5% 5% 1336 г
Кальций, Ca 109.35 мг 1000 мг 10.9% 7.3% 914 г
Кремний, Si 5.957 мг 30 мг 19.9% 13.4% 504 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Натрий, Na 52.52 мг 1300 мг 4% 2.7% 2475 г
Сера, S 120.14 мг 1000 мг 12% 8.1% 832 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 13% 517 г
Хлор, Cl 109.81 мг 2300 мг 4.8% 3.2% 2095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 17.48 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1648 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2199 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 13.6% 496 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4425 г
Медь, Cu 112.21 мкг 1000 мкг 11.2% 7.5% 891 г
Молибден, Mo 6.976 мкг 70 мкг 10% 6.7% 1003 г
Никель, Ni 3.969 мкг ~
Олово, Sn 7.93 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 18.13 мкг 55 мкг 33% 22.1% 303 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 44.49 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8991 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1832 г
Цинк, Zn 0.4563 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2630 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.95 г min 16.8 г 11.6% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с тыквой составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ

Запеканка творожная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 12 %, холином - 11 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 19,9 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 20,2 %, медью - 11,2 %, селеном - 33 %

Чем полезен Запеканка творожная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с тыквой, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги