Рецепт Буженина с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буженина с клюквой

Мед пчелиный 55 г
Клюква (Варка без слива) 150 г
Магги Буженина с клюквой 25 г
Карбонад Свиной [Мираторг] 908 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буженина с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.7% 478 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.6% 400 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.4% 3269 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3654 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.949 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42150 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 15.002 мкг 50 мкг 30% 13.9% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0615 мг 20 мг 0.3% 0.1% 32520 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.05 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12469 г
Кальций, Ca 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34965 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Магний, Mg 2.35 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17021 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 183099 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 156250 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Хлор, Cl 2.08 мг 2300 мг 0.1% 110577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4329 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5764 г
Медь, Cu 12.51 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7994 г
Молибден, Mo 0.459 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 15251 г
Никель, Ni 1.561 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61256 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.02 мг 12 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Буженина с клюквой составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.5 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЖЕНИНА С КЛЮКВОЙ

Буженина с клюквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 30 %

Чем полезен Буженина с клюквой

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буженина с клюквой, калорийность 215,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буженина с клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги